在四川，有一种特色小吃叫做凉粉，是用豌豆淀粉做的，颜色呈半透明的乳白色，口感滑嫩、清爽，淋上辣椒油、醋等调料后更是酸辣开胃，是炎热夏季里颇受欢迎的小食。不过今天要推荐的这道美食不是用豌豆淀粉制作的凉粉，而是用红薯淀粉制作的红薯粉条。
侯现其侯现其在新疆，有这样一个地方。 它位于乌鲁木齐的西南边，与南疆的重镇喀什毗邻； 这里原属西域三十六国之一，又名“疏勒”，意为“玉石堆”、“昆仑堆”。 一到夏天，这里绿草如茵，繁花似锦，牛羊成群，沙漠辽阔； 到了冬天，这里大雪纷飞，银装素裹，一片宁静祥和。
柳积励1.准备好食材，鸡蛋打散成蛋液，牛奶、食用油、低筋面粉过筛后倒入蛋黄中 2.用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒状3.蛋白加入细砂糖和柠檬汁，使用打蛋器打发至湿性发泡（提起打蛋器，蛋白拉出弯曲的尖角）4.先把三分之一的蛋白倒入蛋黄面糊中，从下往上翻拌均匀 再把混合均匀的面糊倒回剩下的蛋白霜中，
禄函蕾西芹炒虾仁，我做的比较简单 食材： 西芹、胡萝卜、虾（河虾也可以） 调料： 酱油、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉适量 做法：1. 将西芹洗净去掉根和头部，然后撕成小段；胡萝卜去皮切成片；虾去头去壳待用。2. 在切好的虾仁中加入适量的料酒，少许的食盐，抓匀了腌制一下。
辛子英简单快手，又营养美味的吃法 准备食材： 银耳10g、泡发好去皮的薏米25g、鸡蛋一枚、牛奶一杯、白糖适量 制作步骤： 1.首先将银耳放入清水中浸泡至其发软后清洗一遍（这一步可让后续操作变得非常简单）；2.把上述食材全部放入一个容器中，加入牛奶和白糖（不喜欢吃甜的可以不放糖哦！
惠骞窈可以做糖醋干虾，酸甜可口，香酥脆嫩 材料：鲜虾、面粉、鸡蛋、泡打粉、淀粉、面包糠、食用油、白砂糖、米醋、番茄沙司、生抽 1.新鲜大虾清洗干净，去除头部和外壳（只留下尾部一小节），这样不仅容易入味而且吃起来就不会出现肉不紧实的情况啦~加入少许盐、白胡椒粉腌制15分钟左右；2.准备一个碗，依次放入面粉、
水玉首先，我想告诉你的是：减脂餐并非都是难吃的！ 很多减脂餐做得好吃又营养。 接下来分享几道减脂期间也能放心吃的美食，快拿小本本记下来吧~1.蔬菜沙拉 用料：水果、蔬菜 可加入配料：花生酱/芝麻酱、酸奶 做法：蔬菜放入碗内，倒上酸奶或者放上沙拉酱拌起来就可以啦~ 小Tips：如果觉得味道寡淡，
艾博文1.准备食材。一条鲤鱼，一把米，适量皮蛋、生姜、葱白少许。 2.把鱼处理干净后，用刀轻轻刮掉鱼鳞和鱼肚子里黑膜，对半切开，放入适量盐、姜丝、油腌渍半小时；3.大米淘净后加少量油拌匀，放入锅中煮成白粥；4.将切好的葱花和少许蒜末与豆瓣酱一起下锅爆香，再把腌制好的鱼片摆入锅中，小火慢慢煎黄，
宇文泓天我做的凉皮是那种非常筋道的，和市场上卖的那种薄薄的、脆脆的凉皮完全不一样！ 我做的凉皮筋道好吃秘诀就是——面团要揉够时间！一般我都揉30分钟以上 （当然，如果你用死面做，不用发面，那就不需要那么长时间）。我做过很多次，每次都会看到有蜂窝眼出现；如果揉的时间短，表面看起来肯定会比较糙。
符泽军材料：三黄鸡半只、大米250g，葱丝、姜丝适量 调料：生抽3汤匙（45ml）、老抽1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、盐1茶匙（5克）、食用油2汤匙（30ml） 做法： 1、准备原料。 2、鸡肉用清水浸泡出血水；大米淘净后加入少许植物油，拌匀放置30分钟。
瞿匡岜【甜豆奶香蒸糕】 准备食材 黄豆50g、酸奶1盒（约80g）、糖20g 制作步骤 1.将黄豆浸泡4-6小时，我是头天晚上泡了加电饭锅预约烧饭的，中途还忘记搅一搅；2.打豆浆，我用的是九阳豆浆机，很方便，打的很细；3.滤网过滤一下，我用的厨房纸吸吸油，去渣口感更好；4.牛奶中加入白糖，
祝琦轩原料：鱿鱼、土豆、蒜薹、胡萝卜 调料：葱、姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、白糖、白醋、豆瓣酱、料酒、鸡精、淀粉 做法： 1．将鱿鱼切成筷子粗细的丝，放冷水里浸泡片刻，然后多洗几遍沥干水分；土豆去皮切成细丝，用清水冲掉淀粉；蒜薹和胡萝卜都切成细丝备用； 2．锅中烧水，水开后放入鱿鱼丝焯熟，
纪玟萱小时候最幸福的就是晚上放学和小伙伴在巷口买两个关东煮，一个丸子、一个肠，加上辣椒酱，一起吃得很开心。长大后去到异乡，每次冬天格外冷的时候就想吃一碗关东煮，于是会去超市买来煮，可是总是没有小时候的味道，不知道是哪一步出了错。
张桑伟简单到不行的鸡蛋糕~ 原料：鸡蛋三个、牛奶100ml、白糖50g（爱吃甜食的可以多加一点）。 工具：烤箱，打蛋器（手动或电动） 一个碗备用打蛋用。
洪木子先放两张照片镇楼！ 以前在成都的时候，每次晚上下班晚了，就喜欢在川大南门吃牛脚锅。不知道为什么那个店这么火，也不知道是不是味道真的好到爆，反正每次去都很多人。两个人吃一个小锅就够了，价格也很美丽，48块钱。
花瑞君这个真的很好吃！ 我是看了某美食节目后，按照节目里做法做的，当时做了四五个，全家人吃的肚子鼓鼓的，连汤都喝光了……后来，我又做了两次，一次比一次好吃呢~ 所以这次就按我的做法来哈～ 我用的锅是不粘锅，如果有小伙伴用普通的烧锅，那在锅底刷一点油会更好哦。用料非常简单：鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。
颜凡丽用料 淀粉1勺 鸡蛋1个 红薯200g 五花肉200g 大葱1棵 蒜4瓣 姜3片 生抽15ml 老抽5ml 白砂糖1茶匙 植物油适量 做法步骤 1. 做这道菜需要用油、大葱、姜、大蒜分别切末；将切好的葱姜蒜末与生抽、老抽、白砂糖放在一起调成酱汁备用。 2. 红薯去皮切成块，五花肉切成薄片（不要很薄）。
饶正笑我是大海的忠实粉丝，每次回山东必买一堆咸鱼，拿回家给老公孩子们做美食。 先说最不成功的做法，做油炸小鱼。我家孩子喜欢吃炸鱼，于是我就买了几条小黄鱼让老爸给我做成油炸小鱼，可是我爸做的我实在不敢恭维！把小鱼腌制后直接裹了面糊下锅油炸，做出来的小鱼又咸又硬，一点都不酥脆。我最成功的一次做咸鱼是蒸小黄鱼。
申屠云帆【素饺子馅】 最近迷上了做饺子，买了速冻饺子皮，晚上回来和老妈一起包了整整一袋子，第二天中午饭也解决了。 用料：三瓶泡菜（萝卜、白菜、韭菜各一瓶）、鸡蛋三个、面粉100克左右。
堵睿伦20年的夏天，我生活在杭州，那会儿正流行炖汤，我就琢磨出了这道荷叶粉蒸鸭。 先上图！ 是不是很有食欲啊～ 做法超简单！把鸭子洗净剁块放入锅中，加八角、桂皮、香叶、干辣椒一起炒制（因为我家辣椒不辣所以没放），炒至半熟，加入生抽、老抽（用来上色，可以不放太多）、豆瓣酱和豆豉继续翻炒入味。
甘立欣