食材 黄瓜一根，泡发黑木耳适量 调料 蒜4瓣、生抽10ml、香醋5ml、香油3ml、盐2g、水淀粉适量做法 1. 黄瓜清洗干净后用刀拍裂再切成块状；泡发的黑木耳撕成小朵备用。
楼媛凡楼媛凡清炖排骨汤，最好喝！ 排骨500g、葱2节、姜4片、香菜1棵、黄酒适量、食盐适量。 做法： ①排骨冷水下锅，煮开焯水捞出备用； ②砂锅添水烧开，加入焯水的排骨和葱姜，转小火慢炖1.5h左右，加入食盐继续炖制一小时左右； ③关火让排骨在汤中浸泡入味一个小时以上，食用时撒上香菜末提香更添风味。
汲学英作为江南人，夏天除了啤酒小龙虾，当然还有蒸菜啊！我心中排名前三的蒸菜分别是：腌笃鲜、酱鸭、毛豆。 每年到了小暑节气，我妈就会开始煮毛豆。上海这边买到的毛豆都是剥了壳的，不用自己再动手剥皮，非常方便。不过我小时候在外婆家过暑假的时候，见过外婆亲手剥毛豆。
鲍玉娟我是蒸着吃的，而且只放了一点点的水，我蒸扇贝主要是为了把扇贝里面的黄蒸出来（其实我觉得扇贝蒸出来那块黑的内脏也挺好吃的） 首先你要把扇贝洗干净，最好是用清水洗（我一般是把贝壳打开，用水冲一冲，至于那些碎掉的壳渣子就用筷子夹出来咯～）然后把扇贝肉剔出来（有专门挑扇贝肉的小钩子的，
胡蝶起我家烤鱼，鱼肉是剔了刺的，我觉得这样更好吃，哈哈。 配料：鱼一条、葱适量、姜适量、红辣椒一根、青辣椒两根、花椒少量、豆瓣酱一勺、剁椒两勺（我喜欢很辣的，所以放了很多）、料酒适量、生抽和老抽适量、白糖少许、盐适量、豆腐一把、香菇几个。做法如下： 1.将鱼清理干净，用厨房纸擦干表面的水。两面分别划几刀。
关心远好吃的米，有各种各样的做法。 像我们江南地区，最喜欢吃的就是米饭了。在没菜的时候，就着咸菜也能吃完一大碗。而在有菜的时候，鱼香肉丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、酱爆茄子，更是让米饭吃起来更香甜。 所以，在我们这里，好吃的米饭首先要有好的口感。而想要吃到一碗好饭，首先就得有好的米。
秦惠颖可以，蘑菇和土豆一起炖着吃能发挥协同作用。 蘑菇和土豆都是日常生活中比较常见的食材，而且价格也比较便宜，适当进食对身体健康有好处。
申屠馨玉这题我会（^O^） 首先，你要先知道你男友是个什么样的“吃货” 如果说他是“甜品吃货”，那么很简单，你送他任何甜品他都开心；但如果是其他类型的吃货的话，就还得细分~①如果你男友是水果派系的 “吃货”，比如，他说他最开心的就是吃到你亲手做的果盘！
秦月用烤箱怎么做薯条、薯片？ 用空气炸锅呢？ 做薯条、薯片的流程其实大同小异，今天分享的是用电烤箱制作的方法。 首先，我们要准备食材： 黄土豆2个（或者白土豆1个），食盐10g，黑胡椒10g，辣椒面5g。步骤一：将黄土豆两个去皮洗净，然后切成均匀的长条状，大概0.8cm左右厚度。
万俟瑶心可以 1.首先把胡萝卜和土豆去皮，然后把它们切成滚刀块，分别放在盘子里待用。 2.接着在锅中倒入适量的油烧热，然后放入葱花、姜丝爆香一下，再倒入切好的胡萝卜块进行翻炒。 3.待胡萝卜炒至变软之后，倒入土豆继续炒，然后加入适量的食盐和胡椒粉调味，最后再淋入香油就可以出锅了。
井一清可以的，以下是两个食材一起做汤的做法 原料： 土豆1个、莴笋1根、蘑菇50g、食盐适量、鸡粉少许 做法步骤： 1、准备好所有的食材，蘑菇用清水冲洗干净备用。 2、锅内加入适量的清水，加入几滴食用油，这样可使做好的汤更加白嫩。然后放入土豆块，煮至土豆熟烂。
殷康龙这个问题，简直是在为难我胖虎呀！ 先说答案：一般我们是不加黄油的。 但是如果有特殊要求或者想增加口感，可以添加少量黄油。 首先来说说为什么一般不加黄油呢？
花瑞君买回来的新鲜土豆，如果短时间内吃不完，怎么保存才不会发芽、变质呢？ 一般来说，我们买到手的土豆都是带泥的，这种土豆比较新鲜且不容易发芽，我们可以把泥土洗干净后再进行存放哦~一、冰箱冷藏法 将买回来的土豆清洗干净，晾干表面的水分（切记不能浸泡！）后装入保鲜袋中放入冰箱内冷冻起来即可。
常命科可以！但。。。1，做熟了再吃。鲜蚝如果生吃，一定要确保没毒（参见“海胆和黄蜂”专题），而熟吃基本没问题啦~~ 不过要是自己做熟的话，请保证烧熟煮透，别半生不熟~2，一次别吃太多。别以为海鲜都是水做的，就“很营养，很营养，好吸收”，其实部分海产品含有砷化物等有毒成分，过量摄入会导致急性中毒甚至死亡。
郗柏宇可以的，我做过。不过我觉得用油炸一下再吃会更香脆可口哦 【菜名】：荷兰豆炒土豆 【所需食材】：新鲜荷兰豆、新鲜土豆、大蒜、大葱、老抽、生抽、白糖、盐、食用油【烹饪过程】：步骤1：将新鲜土豆洗干净去皮备用；葱蒜切末状；步骤2：将荷兰豆两边的筋去掉、掰成两段备用；锅中倒入清水煮沸后加入少许食盐，
赖衍祯我做过一个巧克力蛋糕，做好了之后非常成功，于是我决定再加一点原料，做个更大的！于是我把做好的巧克力蛋糕放进冰箱冷冻，计划第二天早上拿出来做。 夜里醒来忽然想，啊，我这么做的目的是什么来着？不就是为了有个更大块的巧克力蛋糕吗？那我直接吃蛋糕不就有了一块更大块的蛋糕了吗？
田上“烧”这个字用的妙极了，烧是一种烹饪技法，指的是把菜肴放到盛有水的锅中烹煮，同时还需要用火加热。 因此用“烧”字的技巧来制作一道美味土豆菜肴的关键就在于火候的把握上。 接下来就为大家介绍几道用烧字技法制作的土豆佳肴吧！
费勤华当然可以，我们这里就有一道特色菜“酸辣土豆丝拌扁豆”，主原料就是土豆和四季豆(又叫扁豆)，辅料有辣椒、白醋等。不过做这道菜的时候，要把四季豆的豆子剪去，因为有的人吃不了带豆子的四季豆。 下面把具体做法写上。
欧阳风讯1、可以一起吃，但是口感不会特别好 一般做土豆的时候，我们都会搭配一些其他的蔬菜一起做，这样口感才会好。比如我们常吃的西红柿炒鸡蛋、土豆白菜炖豆腐等等，这些都是常见的荤素搭配的菜肴。但是这样的做法对于维生素C含量高的蔬菜水果跟淀粉含量高的食材是不太合适的。因为维生素碰到高温就会失去原有的营养价值。
肖子洋这个问题好，我刚好最近做了几次，分享一下材料：鸡蛋5个、低筋面粉100克、牛奶70-80ml、糖70-80克（这个量可以做两个4寸的蛋糕） 工具：电饭锅 一个 步骤：1.把蛋黄和蛋白分开； 2.在蛋黄里加入30克糖，搅拌均匀； 3.加入牛奶，搅拌匀； 4.筛入面粉，
萧献成