我吃过的好吃的酱鸭是在杭州柳江街吃的，这条街很长，有各种美食，而且非常实惠。 这家店的酱鸭腿价格是28元/斤，老板人很好，我们去的时候，老板正在教一个外地人来怎么做酱鸭腿。这个酱鸭腿的味道真的不错，鸭子很入味，微甜，不咸，味道刚刚好。而且肉也很多。用老板给的酱汁拌饭吃，真的好棒啊！！！
尹春红尹春红我喜欢吃广东的，所以以广东的为准 先说做法，广东的盐焗鸡做法比较简单，跟潮汕卤水差不多，都是通过“浸”来让鸡肉入味，主要差异是在腌制和火候上。
欧阳风讯米饭是中国人最主要的主食之一，有“千菜万饭”之称。但很多人不知道的是，在米饭中放一些有益健康的食材，就能让营养价值翻倍！ 下面推荐大家6种适合在米饭中放的食材： 1.土豆 土豆营养丰富，含有人体必需的维生素B1、B2、C等，同时含钙、磷、铁、锌等矿物质以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等。
东梓菲个人最喜欢的是武汉火车站附近的一家小店的煮热干面，不是那种很光滑的面粉做的面条，而是比较有韧性的碱面（不知道和襄阳的米线是不是一回事），配着卤菜吃，一口热干面一口凉粉，美滋滋。其次是一般般的蔡林记，在武昌阅马场那，去得晚了就买不到座位了，人超级多。
晏莉均我小时候夏天最喜欢做的事情就是和我家猫抢鱼吃，然后被咬了之后气鼓鼓的拿起筷子去夹豆腐…… 别拦着我，我现在要去把那只坏猫咪揍一顿！ （啊喂我不是故意要偷吃的！） 要说拌豆腐，那肯定是和我家猫抢过鱼之后做的。 先把豆腐切成块状，放在碗里备用。
植芳倩油炸食品一直都是深受广大吃货喜爱的，酥脆金黄的外表，焦脆鲜嫩的内在，一口咬下去就爆汁的口感，谁抵挡得住它的诱惑啊！ 今天就教大家做一道好吃的炸豆角。【所需材料】 新鲜豆角2斤、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉适量、小苏打少许 【制作步骤】1. 把新鲜豆角去掉两头和老筋，冲洗干净以后沥干水分。
冀俞凉拌苦瓜是夏季必吃菜，清脆爽口又降火，教你做最好吃的做法 进入炎夏，天气越来越热，人的火气也越来越大，这个时候我们饮食上要注意多吃清淡食物，多吃一些蔬菜水果来去火，其中苦瓜就是一种不错的选择。
须函凌把洋芋去皮，切成薄片，越薄越好；2.把切好的洋芋片放在淡盐水里浸泡10分钟左右，能更轻易煮熟，而且煮熟后的颜色也不会变黑（如果担心变色，可以将切完的洋芋用冷水冲泡一会）；3.泡好的洋芋捞起来，沥水备用 （这一步很重要！一定要沥干水分，不然会糊锅！
寇丁壬作为西北人，认为烤羊最正宗的做法应该是这样！ 选一只壮实的山羊（绵羊的肉烤出来太柴了），从后腿部位开始烤制，加入各种香料，最好是当归、黄芪等补气益血的中药，这样烤出来的羊肉鲜香扑鼻、口感最佳。
茅继民北京炸酱面馆遍地都是，说哪一家最好吃真是难倒不少吃货。 不过要说最特别的炸酱面，那还得是【老舍茶馆】的！ 老舍茶馆和一般的炸酱面馆不同点在于——它不仅卖炸酱面，还卖茶！ 对，就是那个写了《茶馆》的老舍。 这家茶馆开在雍和宫附近，一进院子就能看见一排排的茶座。
巫汶键小时候住在农村，对野果野花没什么概念，只知道夏天遍地是水果和蔬菜，随便摘着吃。记得有一次跟小伙伴去偷别人家西瓜，被主人抓住了，一顿暴打，然后逃跑的时候一不小心掉进了别人的瓜地，一个人蹲在角落瑟瑟发抖，忽然看到旁边有个还没成熟的南瓜，于是啃了起来。
扈子皓准备食材： 面条500克、青椒3个、鸡蛋3个、香菜1棵，花生碎适量（可选）、辣椒油2勺、生抽4勺、老抽1勺、醋2勺、白糖半勺、葱花适量。制作过程： 第一步：煮面。锅中适量水烧开，加入少许盐，放入面条煮熟，捞出过凉开水或冰水，沥干备用。第二步：调拌酱料。
巴一伟作为江浙沪地区的人，我觉得我很有发言权。 首先我们这里菜包的馅料主要是以青菜为主，搭配适量的猪肉或者豆腐干、香菇末等（据说现在也有用芥蓝的），然后用油、盐、生抽、糖、胡椒粉等调味料炒熟，有清甜的香味。
晏太平作为一个河北人，特别喜欢各种带“胡”“卜”的蔬菜——葫芦、韭菜、黄瓜、萝卜（丝儿）... 其中最喜欢的是芹菜。不知道你们有没有同感，我觉得芹菜有一种与众不同的芳香，而且味道特别清香，和猪肉大葱完全不一样。这种喜欢可能是我单方面强迫的，因为身边好多朋友都不吃芹菜，觉得它有一股臭味。
蔺敬跃五花肉+土豆 红烧肉 材料：五花肉500g、鸡蛋3个、姜2块、香葱3根、八角2颗、桂皮1小块、酱油4汤匙（60ml）、老抽1汤匙（15ml）、花雕酒2汤匙（30ml）、白砂糖1汤匙（15克）。
史圣萝作为湖北人，我真的是很爱很爱吃花菜（西兰花）！ 下面推荐的做法是我的最爱之一，用腊肠炒花菜，非常简单快手且美味！ 食材：花菜适量、腊肠2根。 香料：大葱适量、蒜3瓣、姜1块、干辣椒4个。 调料：生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、白糖少许。
通书瑶@王猪儿 的答案很好，再补充几个。 1、五花肉炒苦瓜。五斤的五花肉，配两条苦瓜才十三块人民币，相当便宜了有木有！将切好的苦瓜在清水中浸泡片刻，然后过一遍凉水，再挤干水分，这样处理过的苦瓜炒出来不会烂在锅里哦~把锅烧热，用油润一下锅底，这样才不会粘锅。
茹墨林我是用鸡蛋和猪肉一起做蛋炒饭的，但是做法不同哦~ 首先把猪肉切成肉丝或者碎末都可以哒，然后加入生抽、老抽、淀粉搅拌均匀腌制一下下；接着把鸡蛋打进碗里搅散备用～ 我喜欢把炒蛋和米饭分开来做，这样不会糊！！
蔡用辉酥脆烧饼的做法 材料：面粉、酵母、清水、盐、花生油 做法步骤： 1.首先和面团，在面粉中加2勺小苏打，用开水和面，一边倒水一边用筷子搅拌至半发酵状态(手指戳洞不会马上消失)； 2.然后加入两小勺植物油或者食用油揉匀，
刁世达酸奶好不好喝，和做酸奶的菌种有很大关系 市面上有很多不同品牌的酸奶，有的味道很不错，有的却很难吃，这是什么原因呢？
尉浩雨