心肺和什么炒着好吃?
我最喜欢吃的是胡萝卜,和鸡胸肉一起炒,清香软糯,美味又健康。 具体做法如下:先准备好食材,胡萝卜、洋葱、青椒切丁,准备姜蒜剁碎,鸡胸肉用生抽、料酒腌制一会。锅里放油加热后,爆香姜蒜,然后放入鸡肉快速翻炒至变色,加入豆瓣酱继续炒出香味,接着放洋葱和胡萝卜丁下去同炒,等蔬菜快熟的时候,加入青椒丝进去煸炒至断生就可以啦~
除了可以和肉类搭配之外,胡萝卜本身也是一道佳蔬!比如和我最爱的豆腐一起炖着吃,清甜爽滑,营养丰富。 做法也很简单,先用油加热,放进切好的豆腐和胡萝卜丁一起炒,等到胡萝卜变软了以后,倒入高汤或者清水,煮至沸腾,再调进盐和胡椒粉调味,最后盖上盖子焖煮5分钟左右就ok啦~ 我很喜欢的吃法还有把胡萝卜打成汁和燕麦一起煲成粥喝,营养满分,而且软糯丝滑,早晨喝一杯还能填饱肚子呢~ 除了炒着吃、炖着吃以外,做沙拉也是一个不错的选择。把胡萝卜切成合适的大小,放进碗里,挤上酸奶,拌上沙拉酱,就是一盘美味又好看的沙拉啦~