红薯糯米饼怎么做好吃？
2017年做的，一直保留到现在 每次拿出来和闺蜜分享的时候 都说好久之前吃的了 真的很好吃很健康 简单易学！ 做法超简单！ 零失败！ 食材：小个头的红薯两个、糯米粉适量（根据面团的软硬度适当添加）、白糖适量。
第一步：将小个头的红薯去皮后切成小块，放进蒸锅里面大火蒸熟。 （我用的电饭煲，上面蒸米饭下面蒸红薯，非常方便~）
第二步：把蒸熟的紫薯倒进大碗里面，加入白糖搅拌均匀，直到白糖完全融化。 第三步：慢慢加入糯米粉，搅拌成均匀的面团。 （注意不要一次加太多糯米粉，因为不好揉，容易散开）
第四步：把面团分成若干个小剂子，每个小剂子都捏成圆饼状，平底锅刷少许油，把小圆饼放进去用小火煎熟即可。（如果锅里刷了太多的油，可以打开锅盖，让蒸汽散发掉一部分油脂～）
这样一道香甜软糯的小点心就做好啦~开吃喽^^ 小贴士
①这个点心主要是依靠蒸煮而成，所以时间上不需要太长时间；
②白糖的量可以根据个人喜爱加减，喜欢甜一点的可以多加点；
③做好的糯米团会有一点湿粘，可以在手上涂点食用油防粘；
④最后煎糯米饼的时候，小火慢煎，勿焦糊哦^^