我做的凉面非常好吃,而且做法超级简单,10分钟就能做好一盘! 首先我们在和面的时候在面粉里撒一点点食盐,这样和出来的面团口感更好。 然后就是擀面条,我的方法是用擀面杖把面团擀成很薄的薄片(就像饺子皮一样薄),然后撒上面粉,切成细长的面条后抖散开来。 最后一步最重要了!
蔚优采水煮虾应该是最能体现白灼(也就是水煮)工艺味道的烹饪方法了,做法极其简单快手,但是对食材要求很高——必须是新鲜食材,且腌制到位。 具体做法: 1、清水中加少许食盐和胡椒粉搅匀,放入处理干净的虾仁(虾线去掉更干净)浸泡20分钟。
逮恒嘉鸡中翅好吃,做法很多呢! 今天来分享7种做法——1.柠檬手撕鸡翅 这是道酸甜小菜,适合爱吃柠檬味、酸味的宝宝 2.蜂蜜芥末拌鸡翅 甜辣口的,拌饭拌面都超级棒!尤其是夏天没胃口的时候吃这个立马就能食欲大开!3.芋圆烧鸡翅 香喷喷的芋圆配上滑溜溜的鸡翅,这感觉太棒了!
卜不芳280 字,阅读大约需要 3 分钟。 说到米饭,大家一定都有很多吃法。蒸出来,拌着酱吃;做成蛋炒饭、寿司饭团;或者烤一烤,做成烤饭团。今天我们来做一道不一样的饭——【黑米饭】! 准备好食材:大米、黑米。 大米和黑米按照 1:1 的比例混合均匀。 如果想更入味儿一点,可以把食材洗净之后浸泡一个晚上。
阴哲龙“咸鱼”真不是我故意黑你…… 鱼肉作为常见食材,做法众多,腌、熏、炸、熘、炒、炖,做鱼肉菜口味多样,咸鲜、酱香、麻辣、酸甜等诸般滋味,都可在鱼肉中获得。不过说到夏日里清新的鱼肉做法,那还得数清蒸。 蒸制的方法保留鱼肉本身的鲜味,不加多余调料,清淡爽口,营养丰富。
扈梓枫【美味红烧肉】食材准备: 猪肋条肉(五花肉)850g、葱3段、姜4片、八角2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖约10g、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、食盐适量; 制作过程: 第一步,猪肉洗干净后,冷水下锅,加入2勺料酒,焯水去腥; 第二步,锅中放少许植物油,放入冰糖炒出糖色,注入开水熬糖色; 第三步,
庄亚君这个肉丸啊,可美味了! 我做肉丸啊,最妙的一步在于腌制时候往里面打一个鸡蛋清。 有人做肉丸喜欢加淀粉、面粉,我是不加的。如果太干可以少加一点清水或高汤。打好的肉馅看起来非常细腻有光泽(图1),这样的肉馅蒸制或者炸制出来的丸子才会细嫩爽滑。而且加了鸡蛋清的肉丸蒸出来会带着自然的光泽。
陆亨作为一个山西人,建议醋、酱油都不放,原味汤更美味。 做汤下面最讲究的应该是山西刀削面了(其实应该是山西人创造的,网上有介绍)。刀削面的做法是先把面擀成薄片儿,然后由上而下地划开,像切豆腐一样切片儿,煮熟以后,拌上醋、辣椒油、酱油,最好再放点大蒜泥和碎香菜末儿。 说实在的,这面条吃起来真是相当过瘾啊!
茅美似作为一个地地道道的沈阳人,吃过的烤肉店可以说数不过来…… 现在让我回忆起来,觉得还不错的,要数「小汉斯」和「郭大哥”了 小汉斯位于铁西广场的东北角,门脸不大,但里面相当宽敞。小汉斯的蘸料自己调,大碗、细辣椒面、酱油醋花生碎,按照店家给的配方调好之后,味道还真不错!
乐志兵牛心是一种很有营养的食材,那么如何制作成一道美味的菜肴呢?今天为大家分享一道“爆炒牛心”的做法。 准备原料:卤熟的牛心、大蒜、小米椒、青椒。 配料:植物油、食盐、鸡精、老抽、生抽、白糖、陈醋、豆瓣酱。 第一步:把大蒜剥去外皮洗净切成蒜片、小米椒切小段、青椒切丝备用。
候倩颖中医认为胆汁味苦、性凉、有小毒,入心、肝经,具有清热解毒、清心镇惊、化痰消积等功效,胆南星、胆泻肝丸、小儿消食片等中药中都含有胆汁。豆腐在煮沸后,蛋白质会凝固,并具有吸附作用,经过加热,胆汁中的有害成分大部分已被破坏,因此,生豆腐加生胆汁捣烂后的胆水,外用于疮痈肿痛、湿疹糜烂、扭伤青紫是有益无害的。
滕雅欣白玉米的功效与作用是玉米含有亚油酸,它又具有降低胆固醇和防止动脉粥样硬化的作用。还含有磷元素。就其所含营养成分看,对糖尿病的治疗有效率达40%-50%。玉米中的纤维素含量高,经常食用可加速肠壁及动脉,防止便秘及动脉硬化。
燕喜悦食用菌营养价值高,含有多种维生素和酶,经常食用,能润肠通便,增进食欲,提高人体免疫功能,降低胆固醇,对高血压、冠心病、慢性消化道疾病患者具有很好疗效,并有抗癌、防癌作用。
袁舒凡柚子有止咳化痰作用,柚皮更是常用的止咳化痰中药。中医认为柚皮味辛、苦、性温,具有理气化痰、散结消肿的功效,可用于咳嗽痰多、胸隔痞满、抱肚积聚、乳痈、疥癞结肿等多种疾病的治疗。柚皮常用方法:柚皮煲猪肚。取柚子皮30克、猪肚250克,搭配葱、姜等作料。
容建芬三药既有内服制剂又有外用制剂。根据临床应用经验,在临床上三药可以内服外用联合应用,也可以单项内服或者单项外用使用。内服三药可以起到:疏肝理气;健脾化滞;清胃泻火;活血通络;平衡阴阳等功效。
蔡涵菁桔梗的主要功效是祛痰止咳,化痰,利咽,排脓和解毒等功效,桔梗可以治疗咳嗽,咽喉肿痛,肺痈吐脓以及疮疡等疾病,临床上经常用来治疗肺经疾病,因为桔梗具有开宣肺气的作用,可以通利二便。
梁靖暄冬季是人体保养的最佳时期,入冬后人的消化功能不断增强,营养物质容易吸收,且人体新陈代谢缓慢,自身免疫力也会增强,因此在冬令季节进补有事半功倍的效果。冰糖蒸柠檬是一种进补食疗方,具有补足维生素C的作用,常吃可以起到驻容颜、美发、抗疲劳等作用。做法很简单,把柠檬上锅蒸20分钟,中间加水和冰糖调味即可。
袁珊飞龙具有祛风、壮筋骨、通经络之功效。用于筋骨疼痛、腰膝无力、产后风、风寒湿痹、肢体酸痛、癫痫等。《云南思茅中草药选》:"祛风除湿。治腰膝无力。"飞龙的形态特征落叶小乔木,高4-10m。树皮灰黑色,略粗糙;小枝紫褐色,嫩时密生黄褐色绒毛。
赖焜雨熟三七又名血三七,是云南彝医用药"南板",为五加科人参属植物人参的变种人参须根肉质化部分。具有活血止血、消肿定痛的功效。那么熟三七的功效和作用是什么?熟三七的功效临床常用于咯血、吐血、衄血、便血、外伤出血,跌打损伤,瘀滞肿痛等疾病的防治,是彝医临床不可缺少的常用药物。
谭其洁沙甲味甘咸,性温。归肝经。 可滋补肝肾,通络消积。用于治疗肝肾不足,筋骨酸痛,腰酸腿软,筋膜挛急,食少纳呆,小便不畅或不通,以及砂淋,石淋等证。沙甲的内服一般为干品15~50克,鲜品50~150克;煎服或者煮食,可做汤、粥。外用为干燥贝壳适量;研末撒敷,或鲜用捣敷。
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