作为一个玉林人，我肯定说先玉凤荔枝（其实还有凤堂和乌叶的荔枝也挺好的） 然而现在在玉林已经吃不到好吃的荔枝了…… 以前我们玉林的荔枝都是自然生长的，果径粗放，树高高大大的，结的果实也很多，味道也很棒。后来因为发展产业，都改成了无核荔枝（即糯米糍），果径变细了，树型也矮了。但是产量很高。
栾俞清栾俞清说到肚头我就特别激动，我最爱吃的一道下饭菜就是醋溜肚头！ 我家有个不大不小的鱼缸，里面养着几条红鲤鱼，偶尔我会拿个小网子捞起一条来，在它身上裹上淀粉后炸的酥脆，再配上我妈自制的剁椒酱一起吃…那个香辣过瘾啊，至今回味起来还是口水直流！
党可首先，要弄明白为什么要凉拌，既然是凉拌那肯定是不用蒸或者煮的。既然不用蒸煮，那就只能炒了。可是为什么一谈到凉拌就总是想到凉拌菜呢？难道凉拌菜不是炒出来的吗？ 事实上，多数的凉拌菜都是通过热油锅把食材炒熟然后过凉加配料拌着吃。比如花生芝麻拌豆芽、洋葱豆腐干拌肉丝、黄瓜木耳拌猪皮等等。
沈巍炜2005年，我高中毕业。 那年夏天，村里刚刚通自来水，家家户户通了有线电视。 每天除了上课，就是看电视，看冯巩牛群相声、看刘星夏雨主演家有儿女、看李咏主持幸运52、看安徽卫视的超级大赢家…… 当然还有吃饭睡觉。
席莫愁作为一个在北方长大，又在南方读大学的吃货来说，我可能更有资格回答这个问题…… 首先，要说的当然是学校里的美食！我们学校虽然是理工科大学，但是“美貌与智慧并重”（误）的食尚街却是非常受欢迎的一条街！图上只是冰山一角，真的吃的东西很多。
空桐媛天目湖砂锅鱼头、竹箦草炉焖狗（这个真的是好吃到爆！） 、溧阳风鹅、溧阳扎肝、溧阳糟鱼、溧阳白芹……好吃的太多了，数不过来1.天目湖砂锅鱼头 三文鱼级别的鱼汤，味道鲜的飞起~来一碗米饭，浇上汤汁拌着吃，连吃三碗不是问题！2.竹箦草炉焖狗 这个真的是好吃到爆！
邵佳慧1.炒鸡好吃，但很烦人 每次做菜、煮汤，如果里面有香菇的话，总是先摘几朵洗干净放在旁边备用；如果有金针菇的话也得洗两遍(不彻底洗干净会有异味)然后备用。等到全部食材都准备好了，开始炒菜了，可没想到这金针菇这么能炒！
王兴发把虾和土豆放到一起，做出不一样的美食！ 虾肉肉质紧实Q弹、营养丰富；土豆含有丰富的淀粉，是天然的“增肥食物”，用二者作为主角做道营养美味又顶饿的主食再合适不过了。 今天就给大家分享一道懒人版虾土豆粉丝煲，香喷喷的，连汤汁都不剩！
益洁璇首先，我们要准备食材：包菜(圆白菜)、紫甘蓝、胡萝卜、香蕉、苹果、酸奶(原味) 然后，我们把所有的食材都放入搅拌机中，加入适量的清水打汁(水量根据食材的量来决定，以能搅打成浓汤为准) 最后，我们倒入碗中，加入少许的食盐或糖调味，滴几滴香油或者橄榄油搅拌均匀即可食用啦！
易崇瑛我做得最好吃的泡椒萝卜是在日本超市买的，叫“川菜”的牌子 ，200克一小袋，用冷水或者开水浸泡就可以吃，很脆，很辣，很开胃，我觉得做法应该是最简单的了。 因为是直接用泡制的，所以不需要炒糖色了。
宇文春茵清炖排骨汤原料： 猪大排骨1.5公斤。 配料： 花椒0.5克，精盐3克，葱段2段，姜片4片，味精3克，熟油2汤匙。制作过程： 1、将排骨剁成块状，用清水反复冲洗至无血水渗出。2、把洗净的排骨放进沸水中焯一下，去掉浮沫，捞出备用。
栾俞红我吃过一种煮熟的山药特别好，就是这种，铁棍山药4斤多，蒸熟后倒进电饭煲里，加点牛奶和白糖，香香甜甜超好吃！喜欢的朋友就试试这个方法吧~ 准备食材： 铁棍山药4斤、牛奶250克、白糖30克。步骤如下：1.把洗干净的铁棍山药去皮。
岩文嘉作为在成都生活了5年的外地人，尝试过无数的麻辣烫，从最开始的张凉粉、杨记、袁记，再到后面各种冒菜、串串香…… 现在已经能比较淡定地接受这个事实—— 不是所有麻辣烫都那么好吃。 （所以这句话看起来好象是在吐槽） 在我心中，最好吃的麻辣烫绝对是四姐麻辣烫。四姐在双林路那里，离文殊院非常近。
印海燕我第一次知道土豆这么美味，还是来自电视节目《天天饮食》中崔大爷做的酸辣土豆丝。那清秀的脸庞、那灵动的眼神、那微微翘起的鬓发……这都让我印象深刻，而更加令人难以忘怀的却是这道酸辣土豆丝，如今已成了我最喜欢做的菜之一。 准备材料： 土豆两个、青红椒各一个、花椒少许、干红辣椒数枚、芝麻香油及各种调味品适量。
伍乐芸1、食材：茄子2个，鸡蛋3个，面粉适量，淀粉适量 调料：豆瓣酱1汤匙，白糖2茶匙，生抽2汤匙，老抽半汤匙。 2、把三个鸡蛋打入碗中，加入半勺盐，2勺白糖，搅拌均匀。 3、把调好味的鸡蛋液，倒入装茄子的碗中，让茄子充分吸收蛋液。然后再倒上适量的淀粉和面粉进去，用筷子搅拌成糊状，放置一旁备用。
沈千殷先抛结论，我认为是鹅皮！ 本人很爱吃鹅，几乎吃过鹅的所有部位（当然不包括鹅肠和鹅肝），个人认为最美味的就数鹅皮了。 皮和肥肉很像，却又不完全是肥肉，用油而不腻来形容再合适不过了。 做鸭的皮就老厚了，而且很硬，一点都不酥脆，用北京话说就是“嘎嘣脆”，我觉得用“爽脆”形容倒是比较贴切。
刁莎莎陕西关中地区，每年农历九月九重阳节这一天都要喝粉汤。 粉汤是用淀粉、芥菜叶、西红柿、香菜、五花肉等原料制作而成的一道酸辣可口的美食。 做粉汤有专门的工具叫“粉扑子”，用粉扑子把调好的淀粉浆舀到锅里，均匀地撒到锅里，就会形成一层透明的薄膜，这就是“粉皮”。
仇苏香菇炖排骨，鲜香美味，简单又营养！ 食材准备：小排、香菇、生姜、大葱、生抽、老抽、食盐、八角、桂皮、花椒 具体做法步骤如下： 1.首先准备好所有的食材，将小排洗净，冷水下锅，加入几片姜，去腥味，开始焯烫。
花凤新风干的海鳗鱼，一般有两种，一种叫做风鳗，一种叫做风鱼。1、风鳗，就是南方常见的鳗鱼，属于鱼类中的软体动物，形状比较长，颜色呈棕黄色（活的）或者深灰色（风干的），这种风鳗用来煎炒蒸炸都好吃。 风鳗的做法很多，可以用油煎炒，也可以红烧、清蒸、糖醋，甚至做成美味可口的芋圆奶茶。
岑梓桦2.锅里留少许油，放入冰糖，用中火熬化，加入开水，调成冰糖水备用 3.将猪皮切成细丝（可以用刨子刮去肥肉），用清水漂洗一遍后沥干水分；红辣椒切丝、香葱切段 4.锅内放少许油，下入猪皮丝煸炒至半干，调入酱油、豆瓣酱和香料粉（八角、桂皮、香叶），炒出香味儿，加入红茶和水，
淳于钰嘉