首先准备材料黄瓜一根，火腿两片（可选用午餐肉代替），大蒜三瓣，小米椒三个 调料：油辣子，生抽，醋，白糖，花椒粉，味精1、把黄瓜洗干净后去掉头尾，然后用刀背轻轻拍散2、然后切成均匀的细丝，装入碗里（这样可以使口感更加脆爽）3、加入两勺生抽+一勺醋+半勺糖+少许味精调成味汁4、小米椒和蒜切碎，
司空琳晨司空琳晨准备食材： 蒜台、五花肉（可以是腊肉）。 五花肉用温水洗净，放入锅中，加八角一粒，葱结两三个，姜片三片，适量料酒，煮开后打去浮沫，再小火炖十五分钟左右至熟烂。 蒜台去老根洗净，斜切成块待用。
敬佳俊我做的酱油做法是，在锅里放三勺生抽（大概100ml），两勺老抽，四勺白砂糖，小火煮沸后，再勾两次芡，就是水淀粉+清水混合均匀，边煮也要边搅动，防止糊底，第二次勾芡后的酱汁，可以装进滤网过滤一下，这样更细腻。
韩青准备食材，新鲜刀鱼、白菜 切葱花、姜片 把刀鱼去腮和内脏，冲洗干净 切成段 切好的刀鱼用葱花、生抽、料酒腌制片刻入味 炒锅内放油，油热后放入葱姜爆香 加入切好的刀鱼，小火煎至两面金黄 倒入开水，没过鱼肉，大火烧开 转中火炖10分钟左右 然后加入切好的白菜，大火炖开 再改小火慢炖20分钟左右，
常力丹作为一个在六盘水待了近10年的外地人，以我目前的记忆所及（现在回老家比较少），推荐几个地方： 1、花鱼，就在钟山区医院后面那个巷子里，是整条街都在卖，味道很好，价格也很合适；2、二姐羊肉，二个阿姨一起卖的烤羊肉，味道很不错，就是环境一般，在凉都大道和钟山大道的交叉口上，很容易找；3、水城烙锅，
晏本仲准备食材，我比较喜欢粗犷型的所以小米椒切整段，美人椒切圈，泡姜、泡蒜和小米椒一起剁成末（这个步骤可以省略，不过建议不要省，因为泡姜和泡蒜的味道特别赞！
屈智梁下面推荐的这个做法，是福建一带的特色做法——海蛎黄花瘦肉汤。 新鲜的海蛎，搭配脆生的黄花菜和软嫩的里脊肉，再配上姜丝提味、葱花增加色彩，这一碗汤，看着就令人食欲大增！
诸葛格颖食材准备： 马齿苋500g 、香醋适量、酱油适量、盐适量、麻油适量、胡椒粉适量、辣椒油适量制作方法： 1.新鲜马齿苋洗净，开水焯烫过凉备用；2.把焯水后的马齿苋挤干水分，切成小段；3.放入干净容器中，加入所有调料拌匀；4.盖上盖子腌制过夜；5.第二天取出，倒入拌菜盆中，撒上熟白芝麻，
松依玉我小时候，住在部队大院儿里，附近有一个很大的菜市场，每天放学之后我会去那里买一些蔬菜和水果。 有时候我也会买一些肉，不过我不是自己吃，而是拿回家给小狗吃的。
皮玉莹作为一个萧山人，对于这个问题还是有那么点发言权的。 要说萝卜干哪种牌子最好吃，答案肯定是否定的。因为好吃的萝卜干取决于季节和天气状况，在合适的天气做合适的食材，才能做出最适合吃的萝卜干出来。
鲍夏槿2018年的春天，和一位好友相约洛阳牡丹花会。 那日阳光和煦，万里无云。抵达洛阳的时候已经是午后，为了不在陌生的城市里迷失方向，特地搜遍了全网，找到一家评分很高的山西刀削面馆。 “刀削面”三个字瞬间让时光穿越回二十年前，童年的记忆里，每逢周末父亲总会带我们去吃刀削面，他爱吃拌的，我们小孩子爱吃蒸的。
索青桐我比较喜欢鱼汤泡饭，所以蒸鱼的时候会用筷子夹住鱼刺最柔软的地方（这个部位一般是鱼的背部，鱼肉最容易碎），把鱼刺弄出来放在鱼肚子里，这样吃到后面也不会卡到喉，然后开始蒸制，这样做出来的鱼汤是比较干净的，不会有刺。 鱼汤的调制也很简单。
仲孙凡美用高压锅压20分钟，然后捞起来过一下冰水，这样皮就Q弹了 然后准备配料： 小米椒泡姜蒜葱花白芝麻花生碎香菜少许（可无）花椒八角干辣椒段少许（可不放，
瞿鸣谦冷冻的小黄鱼拿来做糖醋鱼特别好吃！ 准备一条小黄鱼，用清水冲洗干净，沥干水备用； 准备好生姜、大葱，切末； 锅中热油，放入姜葱爆香，接着倒入调好味的酱汁（白醋6勺+生抽3勺+白砂糖2勺+清水8勺搅拌均匀），等到酱汁沸腾之后转成小火焖煮10分钟。
养欣月2019年新出的一个“皮蛋”做法，好吃到爆！赶紧来看看吧~ 首先我们要准备材料： 鸡蛋5个、香葱3根、生抽3勺、老抽1勺、白糖2勺、醋1勺、豆瓣酱1勺第一步：把鸡蛋清洗干净，放入锅中，加水没过鸡蛋，大火煮开后再煮2分钟 第二步：将煮熟的蛋立即放入冷水中浸泡冷却，然后剥去蛋壳，
冷旺鑫@七爷说 邀请我答这个问题，简直是棒呆了！ 作为在云南生活了40多年的老油条(嗯哼，其实我刚来的时候才20岁)，对于田七这种食材真的是再熟悉不过了。小的时候家里种了好多的田七，然后还养了一条狗，取名字的时候觉得田园犬七字有诗意又拉风就用它了(其实它真名叫小花)。
齐三八油焖大虾，不油腻，超好吃！ 大虾800g 酱油2勺 老抽1勺 糖3勺 白胡椒1小勺 五香粉1小勺 料酒2勺 生姜4片 小葱4根 植物油适量 第一步：新鲜的大虾清洗干净后控干水分备用。
缪晓曼花生米的做法很多，我分享一下我比较喜欢的几种吧。 【蒜香花生米】 用料：花生米、大蒜、小米椒、香葱、白糖、陈醋、生抽、老抽、辣椒油、白芝麻、五香粉、熟花 制作方法： 第一步，准备食材。第二步，大蒜去皮切成蒜末，小米椒切小段，香葱切葱花。 第三步，调酱汁。
蔚裕思面包片或面包丁。在美国叫“Bread”或“Bubbins”，在加拿大叫“Pain”。它不仅可以增加食物的弹性，而且能够缩短料理时间。因为面团当中含有适量的面包糠，所以在烹调时它的保水性非常的好；同时在烘烤后，它还会微微地膨胀，会令面包的口感更加出色，吃起来的味道更加的浓郁。汤。
史圣萝土豆是大家都十分喜爱的蔬菜，无论是炖菜还是烧烤，都有它的一席之地。而做成不同样式的土豆泥，更是孩子们喜爱的食物之一。但是，许多人都有这样一个疑问，做土豆泥需要削皮吗？土豆泥去皮的好处是卫生，但要去皮的话就要先削皮，之后切成小丁，放锅里煮一刻钟，再弄成泥就可以了。
敖琦