我做的鲜肉汤包的馅料，和外面卖的一个味道～ 首先，做肉馅。 买一块五花肉(或者三分瘦七分肥的猪肉都可以)，剁成肉馅（也可以交给机器搅碎，但是个人建议还是手工剁的好）。 然后，处理葱姜。 我比较喜欢生姜的味道，所以切了蛮多姜葱进去。
伏音如伏音如芋头的吃法有很多，可以蒸着吃，炖着吃，当然也可以熬成芋泥。用芋头做一道美味的甜食是许多“芋迷”们的最爱。今天教你做的这道香甜可口的甜品，做法简单，味道一流！快来试试吧~ 食材：小芋头、牛奶、白糖第一步：把小芋头清洗干净，放入盆中，加适量清水没过芋头，浸泡20分钟。
修璐静1.选新鲜的紫色山茄子，去掉柄（很老很硬的部位）和籽 2.烧一锅开水，把山茄子放进去烫一下，变色就可以捞出来了 3.过凉水后沥干水分待用 4.把葱蒜切末儿，小米椒切圈儿，青辣椒切块儿待用 5.锅里放适量的油烧热，放入小米椒和葱蒜末炒香 6.放入山茄子一起炒啊炒 7.放适量的生抽、老抽、糖调味，
富雯惠首先，我个人是很喜欢咖喱味的，我做过很多次咖喱的菜谱 比如这个【香辣咖喱虾】，比如【照烧咖喱鸡肉】 还有这个【茄汁咖喱牛肉】，以及最近做的【芝士咖喱锅】 其实做法都差不多，都是先把主要食材用油烹熟然后加入咖喱，主要是咖喱的味道我喜欢 所以楼主这个问题我是比较有发言权的 我个人觉得加不加沙拉酱，
诸葛雨晟我用的不是电烤盘，是传统烤箱。 烤箱烘烤食物要好吃，关键还是食材新鲜，干净卫生。1、把蔬菜清洗干净，切成块或丝状；2、肉类冲洗干净后，放在水里浸泡出血水（如果是猪肉的话还要加一点点白醋），然后冲洗干净，用厨房纸擦干水分备用；3、调好合适的烘烤温度和时间，在表面上刷上一层食用油，然后放入烤箱中烘烤。
解冲1、把新鲜的黄豆芽放在淡盐水里浸泡20分钟左右，用清水冲洗干净后沥干水分备用； 注意：一定要用盐水浸泡豆豆芽清洗干净后再下锅煮制，这样能更好地去除豆豆芽的腥味。
伍微观干莲菜在山西又叫莲籽，是生活中常见的食材之一，可熬汤、清炒、凉拌或者做馅等。其中比较有名的要数平遥的荷叶饼夹莲菜和清徐的藕丝碗托，但做法都比较复杂，今天推荐一道简单快捷又美味的家常做法——醋泡莲菜。
费勤华首先表扬下这个问题提得很有水平！ 很多人问怎么做，通常都会配上食材的照片，让答题的人能更直观地看到需要的食材是什么。 但你这个问题只有一句“如何做”三个字，既没有具体的食材也没有清晰的步骤。
周紫嫣我喜欢吃麻团，早上买个烫嘴的热麻团，加上一碗豆浆，那感觉可美滋滋了！ 不过在外面买的花那钱够买一大堆油条的了，还是自己在家做吧，简单易学，一次多做一些，放进冰箱冷冻起来，早餐随吃随取。
贾德安@知乎美食 邀请我做这道银菜好吃的问答，我表示很激动，因为我终于有了上知乎答题的机会了！！！（嘿嘿~）下面开始说正题——怎么做银菜好吃呢？
慕恺天“熘”是中国传统烹调技法之一，和“炒”、“炖”并称为“中国三样”。 熘菜的起源可以追溯到商周时期，春秋战国《韩非子·喻老》中就有“治大国若烹小鲜”的记载（小鲜指鱼），说明当时已有用油煎炸的方法制菜肴了。汉朝许慎在《说文解字》中说“熘，溜之俗字也；从雨，路声”，“熘”字的出现至少应该是汉隶时期的文字了。
吕伯宇我心中最好吃的花椒油牌子，就是“蜀道香”！ 以前不知道为什么叫“蜀道香”，只觉得这名字取得好。后来才知道是因为产地在四川的崇州。（崇州是中国优质花椒基地） 而崇州的地理标志产品叫做“蜀中仙椒”，属于花椒中的精品。我之前买过的蜀道香的青花椒和红花椒，是分开包装的。颗粒看起来非常饱满厚实。
卓泳希在西昌待过两年，最让我忘不了的，除了美丽动人的泸沽湖外就是这坨虾了！ 先贴两张图吧 这是当年我们住的地方 我和小伙伴经常在这里挖蛤蜊（海边很多）、抓海鱼、摸海螺，偶尔也钓钓鱼；这里也是离市区最近的海滩，交通也很方便 这个海滩还有一个特色，因为靠近西昌卫星发射中心所以经常有宇航员来玩，
凤丽芬2、把500克面粉倒进盆里，用300克的温水(水温大约30度)和面，和成软乎乎的面团。盖上盖子，醒面半小时以上。 3、把300克面粉倒在案板上，撒些干面粉，用筷子拌成颗粒状。然后用手揉成光滑的面团。盖上盖子，醒面一小时。 4、把鸡蛋打进碗里，加入盐和葱花，搅打均匀。
佘天涵萝卜和牛肉本来就不是一个风味的食材，所以做出来肯定没那么好吃的。我吃过最好吃的萝卜炖牛腩是云南大理的特产“凤阳饭”，20块钱一碗，味道鲜咸，牛腩软糯，萝卜甜爽，配上那个汤喝一口就感觉全身都暖和起来，一大碗下肚，胃里充满了满足感。 后来回到北京，想找找有没有这样的店铺，结果找了很多家，都不是很满意。
郎嘉梦1、将香葱清洗一下，晾干水份；或者用厨房纸擦干水份 2、放入锅中，加少许水，烧开 3、转小火焖煮一会儿，直到汁水被收干，拌在米饭里一起吃吧！ 小贴士 不喜欢吃辣的，可以不放辣椒。1.【蒜香蛋黄葱泥】——咸香诱人，好吃到爆！
和睛早2.把切好的鱼肉用料酒，胡椒粉，生抽，姜丝腌制15分钟左右 3.炸鱼块，锅里多放些油，油温七八成热时，慢慢放入鱼块炸，要不停地翻动鱼块，让其均匀的受热，以免炸糊了！大概4-5分钟，鱼块浮到油面上，并且变成金黄就可以捞出来了！（这个过程比较关键，要注意把控油温和时间）4.制作酱汁，这是灵魂步骤啊！！！
冷佳凡这个汤的味道真的不错，我每次做都会喝光。 准备小米50g、大米100g、黄瓜一根（约两碗）。 小米和大米用清水洗净，浸泡半小时； 黄瓜去皮去籽，切成小丁备用。
商媛美作为在东北生活了30多年的福建人，对于筋饼这玩意儿有着特殊的感情。 虽然在外省的知名度不如大果子、煎饼果子，但在我小时候，它可是风靡一时的街头小吃！ 每天上学放学都能看见小摊上坐满人，旁边还围着一群看热闹的不论是同学还是邻居，大家有说有笑，热闹极了。
战芙芳作为一个在台湾呆过四年的吃货，我可以负责任的说，爆酱鸡排是我在台湾吃过最好吃的炸鸡！ 爆酱是一种台湾特色的酱料，跟甜不辣一样属于台湾的特产。这种酱很特别，是用花生酱、酱油调成咸甜的酱料，然后把鸡腿或鸡翅浸泡在里面，使其入味。据说调酱的时候还会放一些花椒和八角。
栾集粤