北京炸酱面馆遍地都是，说哪一家最好吃真是难倒不少吃货。 不过要说最特别的炸酱面，那还得是【老舍茶馆】的！ 老舍茶馆和一般的炸酱面馆不同点在于——它不仅卖炸酱面，还卖茶！ 对，就是那个写了《茶馆》的老舍。 这家茶馆开在雍和宫附近，一进院子就能看见一排排的茶座。
巫汶键巫汶键小时候住在农村，对野果野花没什么概念，只知道夏天遍地是水果和蔬菜，随便摘着吃。记得有一次跟小伙伴去偷别人家西瓜，被主人抓住了，一顿暴打，然后逃跑的时候一不小心掉进了别人的瓜地，一个人蹲在角落瑟瑟发抖，忽然看到旁边有个还没成熟的南瓜，于是啃了起来。
扈子皓准备食材： 面条500克、青椒3个、鸡蛋3个、香菜1棵，花生碎适量（可选）、辣椒油2勺、生抽4勺、老抽1勺、醋2勺、白糖半勺、葱花适量。制作过程： 第一步：煮面。锅中适量水烧开，加入少许盐，放入面条煮熟，捞出过凉开水或冰水，沥干备用。第二步：调拌酱料。
巴一伟作为江浙沪地区的人，我觉得我很有发言权。 首先我们这里菜包的馅料主要是以青菜为主，搭配适量的猪肉或者豆腐干、香菇末等（据说现在也有用芥蓝的），然后用油、盐、生抽、糖、胡椒粉等调味料炒熟，有清甜的香味。
晏太平作为一个河北人，特别喜欢各种带“胡”“卜”的蔬菜——葫芦、韭菜、黄瓜、萝卜（丝儿）... 其中最喜欢的是芹菜。不知道你们有没有同感，我觉得芹菜有一种与众不同的芳香，而且味道特别清香，和猪肉大葱完全不一样。这种喜欢可能是我单方面强迫的，因为身边好多朋友都不吃芹菜，觉得它有一股臭味。
蔺敬跃五花肉+土豆 红烧肉 材料：五花肉500g、鸡蛋3个、姜2块、香葱3根、八角2颗、桂皮1小块、酱油4汤匙（60ml）、老抽1汤匙（15ml）、花雕酒2汤匙（30ml）、白砂糖1汤匙（15克）。
史圣萝作为湖北人，我真的是很爱很爱吃花菜（西兰花）！ 下面推荐的做法是我的最爱之一，用腊肠炒花菜，非常简单快手且美味！ 食材：花菜适量、腊肠2根。 香料：大葱适量、蒜3瓣、姜1块、干辣椒4个。 调料：生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、白糖少许。
通书瑶@王猪儿 的答案很好，再补充几个。 1、五花肉炒苦瓜。五斤的五花肉，配两条苦瓜才十三块人民币，相当便宜了有木有！将切好的苦瓜在清水中浸泡片刻，然后过一遍凉水，再挤干水分，这样处理过的苦瓜炒出来不会烂在锅里哦~把锅烧热，用油润一下锅底，这样才不会粘锅。
茹墨林我是用鸡蛋和猪肉一起做蛋炒饭的，但是做法不同哦~ 首先把猪肉切成肉丝或者碎末都可以哒，然后加入生抽、老抽、淀粉搅拌均匀腌制一下下；接着把鸡蛋打进碗里搅散备用～ 我喜欢把炒蛋和米饭分开来做，这样不会糊！！
蔡用辉酥脆烧饼的做法 材料：面粉、酵母、清水、盐、花生油 做法步骤： 1.首先和面团，在面粉中加2勺小苏打，用开水和面，一边倒水一边用筷子搅拌至半发酵状态(手指戳洞不会马上消失)； 2.然后加入两小勺植物油或者食用油揉匀，
刁世达酸奶好不好喝，和做酸奶的菌种有很大关系 市面上有很多不同品牌的酸奶，有的味道很不错，有的却很难吃，这是什么原因呢？
尉浩雨推荐一个我最爱喝的肉菜汤——菠菜豆腐丸子汤 这款汤咸香好喝，做法也简单快手，非常适合上班来不及自己做早餐的小伙伴，做起来！ 食材准备：豆腐1盒、菠菜200g、肉馅50g、鸡蛋清1个、淀粉适量、盐适量、料酒适量。
禹钧云1、把嫩黄瓜洗净，晾干表面水分后（不要晒干），用刀在瓜顶部轻划十字，深约0.5cm，但不要刮伤表皮； 2、取一个干净无油、干燥的玻璃瓶，倒上醋和酱油，拌匀，放适量白糖调味道（喜欢辣的可以放些辣椒酱进去拌）； 3、把处理好的黄瓜放进去，盖上盖子，每天搅拌一下，防止变质和染菌，一般4-7天就可以吃了。
范俊峰1、将生姜切薄片，放一边备用； 2、猪瘦肉洗净抹干水，切丝，用生粉、料酒腌制十分钟； 3、开锅起锅烧油，爆香姜片，下肉丝大火滑炒至全熟。 这样一道美味又简单的姜爆肉丝就完成啦！
饶朵羽我吃过最好吃的猪皮，是我妈做的，可是她不在了。 做猪皮，要先把猪毛拔干净。（不过我是不敢碰的） 然后把猪皮放到水里煮，放点白酒去腥。 我家的传统是炖着吃了。把猪皮切块，和着萝卜一起炖。那个汤能喝两三碗。除了炖着吃，我妈还做过凉拌猪皮。具体做法是，把切好的猪皮用开水焯一下，然后加佐料拌起来。
和鼎桥好吃到舔盘子的香辣炸虾！用料：海虾 500g 葱姜蒜 适量 料酒 生抽 老抽 糖 胡椒粉 豆瓣酱 辣椒粉 熟白芝麻做法步骤：1.准备食材。2.葱切段，姜切片，蒜切厚片。3.虾洗净剪去须脚，用清水反复冲洗干净备用。4.锅里放油，油热后放入一半葱段、姜片、蒜片爆香。
肖呈玲原料：猪五花肉500克，鸡蛋2个，面粉1汤匙，生粉、老抽各适量 调料：白糖3汤匙，盐4-5勺，胡椒粉少许，香葱1棵，大蒜3瓣，姜2-3片，八角1颗，桂皮1小块，芝麻油适量 做法： 步骤1：把猪肉用清水冲洗浸泡出血水。 步骤2：将鸡蛋打入碗里，加入面粉、生粉和适量冷水调成糊状。
汲波这个我最有发言权了！ 先上图，这是今年做的第三缸，现在吃正好 做法如下： 1、将新鲜葡萄洗干净，晾干备用（一定要晾干，不然会坏掉）；2、准备一个无油无水的容器，将晾干的葡萄放进去，一层葡萄一层白糖这样放好；3、盖上盖子，发酵7天左右，打开盖子，如果看到里面有密密麻麻的酵母菌那就对了，
后玲紫我比较喜欢吃鸡肉，也经常自己煮，自己做，分享下经验。 先说说我做鸡肉常见误区吧！ 有些人做鸡肉喜欢放葱姜，确实葱姜可以去腥增香，但是有的人把葱姜直接丢进锅里和鸡肉一起蒸煮，这样是不对的，因为高温下锅后，葱、姜里的蛋白质会快速凝固，从而与鸡肉产生褐变反应，使鸡肉发黑不鲜嫩。
边敬霞我是很爱吃面食的，所以也做过不少面食，我家小盆友也非常喜欢吃，今天推荐的这个煎饼，是用鸡蛋、葱花和面粉调的糊，锅里刷油，摊个蛋饼，薄薄的一层，金黄酥脆，再搭配黄瓜丝和花生碎，香酥可口。喜欢脆一点的口感多放点面粉；喜欢软一点的口感就多放点清水。调好的面糊，让它们静置一会，更易于成形和入味儿。
纪依汀