肺不好吃什么粥最好?

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中医讲,肺气不足的时候,会感觉疲劳、乏力、呼吸困难、气短,特别是活动后加严重。如果患有呼吸系统疾病,比如老慢支、气管炎、哮喘等,往往会有不同程度的肺气不足。所以调养肺气很重要! 那怎么调养呢?除了注意休息、避免过度劳累外,在饮食上多吃一些能补益肺气的食物也很有必要。 在日常饮食中,可以多吃胡萝卜、南瓜、洋葱、大蒜、山药、大豆、鸡肉、猪瘦肉等滋补食品。 另外,还可以适当多吃止咳平喘、祛痰化湿的食物,如枇杷、橘子、核桃、银耳、甘蔗、萝卜、冬瓜、丝瓜、白菜等。 如果想让养肺效果更显著,可以在以上基础上再加食1~2种中药补品,帮助益气补肺、止咳化痰。

分享2道润肺益气的美食给大家——

一:杏仁花生粥[原料]甜杏仁(南杏仁)50克,花生米30克,糯米50克。 [制作]将杏仁浸泡,用清水煮熟,再换清水煎取浓汁;糯米淘洗浸泡后沥干水分;花生仁洗净加入杏仁汤中,用小火慢慢炖熟至烂,调入适量白糖食用。 二:沙参百合鸭汤[原料]北沙参60g,百合30g,鸭子1只,猪瘦肉250g。 [制作]将北沙参、百合冲洗干净,滤干待用;鸭子宰净,去皮及鸡肠,冲洗干净备用。把全部用料放进汤煲内,先用武火煮沸,再用文火煲3h,调味即可。 小提醒: 因为鸭肉偏凉性,所以有阳虚体质者,不宜多饮。

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秋季是喝粥进补的最好的季节,因为入秋之后人体的肠胃功能逐步恢复正常,消化能力相对其它季节更强一些。喝粥既能调养肠胃,又可以配合不同的食材来调理其它脏器功能。肺虚的人应该在日常饮食中多用具有滋阴润肺功效的食物,下面推荐一款莲子百合粳米粥,对由于肺阴虚所引起干咳少痰或者痰少而粘,咽干喉痒、口干少津并常伴有精神疲倦、乏力等症状效果较好。

制作方法:莲子、百合洗净浸泡半小时,粳米淘洗干净。所有材料一起放入砂锅,大火煮沸后改用小火再煲30分钟,煲至米烂,根据自己的口味添加适量白糖。

另外肺虚的患者还应该注意饮食调护,平时的饮食可以食用一些有润肺作用的食物,比如莲藕、梨、莲子、百合、柿子、荸荠、甘蔗、蜂蜜、枸杞等,忌食辛辣、烧烤、生冷等伤肺热气,注意合理营养,增强体质,提高抗病能力。除此之外养成良好的生活习惯,还要进行适当的体育锻炼,保持乐观的心态也是非常重要的。

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