哪里的百合好吃？
说到好吃的百合，首先想到的是江西南昌的鲜百合，然后就是北京的水晶糖葫芦，还有新疆的干果。 但是今天说的是新鲜百合，我觉得最好吃的要数云南大理的白百合。我吃过好多家卖百合一的，比如菜市场路边摊、超市、电商等等，但是觉得最好吃的是在云南大理旅游的时候买到的，那种鲜百合看起来很白嫩很饱满味道也甜，跟市场上卖的不太一样。
之前家里买的百合，个头不大看起来比较干，炖汤的时候放一点会很好喝，但是单独清炒或者和其他食材一起炒就会有点腥味，而且也不是很入味。后来在大理买到的那包百合，不管做什么都好吃，直接吃清甜鲜嫩，用来做糖水或者炖汤，清香味美，感觉就是刚割下来的新鲜百合（可能也有我幻象的成分）。
另外我还用过百合搭配其他食材煮饭、煮粥和包饺子。煮饭的时候把米洗好放入电饭煲里按正常步骤煮就可以了，煮出来的饭有一股清香味。用百合来煮粥也不错，可以放点绿豆一起煮，清凉去火。最神奇的用法是用它来做饺子馅，把百合剁碎后拌入面团里，做出来的饺子清香软糯特别有嚼劲。 后来回家以后我也试过买回来的百合再做同样的料理，但总觉得不如在大理当地买的那种，不知道是什么原因。后来才知道自己买回来了百合干，需要提前用清水浸泡，大概四小时以上，然后再做料理就可以啦~
甘肃平凉百合
甘肃平凉素有“百合之乡”的美称，这里出产的紫皮什叶百合，具有肉质肥厚、洁白如玉、甘甜香浓等独有品质。近年来，随着市场经济迅猛发展，平凉百合逐步走向全省、全国乃至国际市场，畅销京、津、沪、武汉、广州等大中城市及韩国、日本和东南亚等地。
云南昭通无公害优质鲜食百合片是云南昭通无公害优质鲜食百合切片的简称，以昭通的山地“无公害鲜食百合”为原料，用现代食品先进加工工艺及杀菌消毒技术精制而成。云南昭通无公害优质鲜食百合片保持了百合固有的色泽和口味鲜美甘甜，爽口不泥不腻，具有滋补润肺、清心安神、美容养颜等功效，是老幼皆宜的营养保健品。食用时，可炖汤、做羹、凉拌、做菜热炒或直接食用。
湖南浏阳百合
浏阳市地处湖南省东北部，跨东经112°49′－113°48′、北纬27°57′－29°39′之间。这里属亚热带季风性湿润气候区，雨量丰沛、气候温和，四季分明，年平均气温为17℃，年降雨量为1400毫米－1800毫米。境内高山丘陵广布，平坝溪流交错，河谷盆地发育，土壤以黄壤、红壤为主，土质较为疏松，排水性能良好，为百合栽培提供了有利条件。
贵州玉屏油茶籽
油茶籽为冬绿木本科油茶属茶科植物山茶的种子，油茶树主要产于中国，尤以湖南、江西及我省黔东地区为多，玉屏侗族自治县是全贵州油茶产量最高的县份，年均产油茶籽30万公斤，茶油5万公斤，油茶籽可榨油，茶油能调制各种熟食品，营养丰富，且是美容佳品，有化痰、止咳、消肿、解毒、清热等药用功能。
