稔子吃了有什么功效?
俗话说“七月石榴红,八月摸西风;九月柿子甜,十月山楂红;八九熟,摘勿摘,留得熟稔自家吃。”这里所说的熟稔指的便是紫稔。
稔树在南方是一种十分常见的植物,它的果实在秋季成熟,紫黑色,很像葡萄,因此也有地方叫它“野葡萄”。其在南方一些地区常被用来泡酒或酿酒。不过,大家有所不知,这种野葡萄其实还是个食疗良方呢!紫稔味甘而酸,富含葡萄糖和多种维生素,性平、微寒,有清热利湿、消肿解毒、杀虫等功效。
《本草纲目》中就有这样的记载:“熟食,止渴健脾,治风虚肿、疥癣瘙痒。”《本草求原》一书中也记载:“稔子、根:甘酸而温,补脾清胃,治脾疼,消谷,食之止渴,敷疮肿、痔漏、疥癣、痈疽。”可见,稔子有很好的食疗作用。
在南方的某些农村,人们用熟紫稔捣汁,和入米粉蒸熟做成稔饭,具有清热化湿、开胃消食的作用,是夏令清凉解暑甜点。