纳豆作用辣椒怎么做？
纳豆可以调拌鸡丝，加入少许辣椒拌凉菜，其营养丰富，清香爽口，鲜辣宜人，是很不错的夏日菜品。下面将纳豆拌鸡丝的做法介绍一下。
鸡胸脯肉300克、纳豆120、红尖椒3个、蒜2瓣、食盐2克、酱油适量、葱3克、蒸鱼豉油3毫升、姜2克、蚝油适量、植物油15毫升、白皮花生米30克
1、鸡胸肉洗净，用少许盐、料酒和胡椒粉腌上
2、放入开水锅里烫熟
3、捞出晾凉
4、撕成丝
5、纳豆化开
6、将化开的纳豆和鸡丝拌开（纳豆汁不要倒掉）
7、再加入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺生抽、1勺蚝油、撒少许盐调味
8、拌匀
9、花生米放炒锅炒熟（不用放油），去皮
10、切碎
11、葱姜蒜切末，小米辣切成小圈
12、将碎花生米、葱姜蒜末和小米辣放进鸡丝里
13、锅中烧热油，浇在葱姜蒜末上面
14、最后将之前没有倒掉的纳豆汁浇进鸡丝里，拌匀即可食用