哪里的武昌鱼好吃？
我虽然生长在湖北，但吃的武昌鱼却很少。因为武汉的水产市场，卖活鱼都是按斤两卖的（当然价格也不便宜）。 不过，我在西安吃过一次蒸的武昌鱼，觉得味道相当好。 我是在一个专做湖北菜的馆子吃的，这家的老板是湖北人，店里的厨师好像也是湖北人，做的菜除了蒸武昌鱼外，还有藕汤、炒藕夹（就是藕切成的半圆形薄片，和猪肉一起炒）、麻婆豆腐等等，都挺地道。
这家的武昌鱼是按盘卖的，盘子很大，里面有剁椒、葱花等辅料，鱼很新鲜，蒸的很嫩，刺也很少，连汤一起拌饭，真是一大盆啊！
还有一个地方也能吃到好吃的武昌鱼，就是在成都。 我在成都有次参加一个团购活动，好像是19.9元买两条武昌鱼。这家店的地址在成都市青羊区一环路西二段锦西路附近，店面不大，但是人气很旺。
进去以后，看到很多人围着桌子在吃。这家的武昌鱼是酸菜味的，鱼肉炖的很软，汤汁也很好喝。 不过，后来再跟团去的时候，就再也找不到这家店了。。。。可能早已撤店吧。
谢邀 这个问题我可不可以以吃货的身份来答…… 个人觉得，好吃的武昌鱼有两种，一种是活的，用网罩起来的，这个新鲜程度肯定没的说，不过味道也有限；还有一种是不新鲜的鱼肉，做成鱼丸或者鱼糕，蒸着吃，这种可能更好吃些（当然还是活的鱼做的更加好） 关于题主说的哪个地方的武昌鱼最好吃呢，我觉得应该去问当地人比较好，我是外地的，只能说一些印象了 我吃过的是湖北洪湖的、江苏南京的、山东微山的，感觉都不一样… 先说洪湖吧，那里的人很热情，我在他们那里买了一条小鱼，结果人家送了我一罐剁辣椒，然后给我把鱼的内脏清理干净之后还让我带回家煮汤喝……还有一次去一家饭店吃饭，老板给盛了一盆鱼块说是免费给我吃的……
再说南京的吧，在南京买的鱼，卖鱼的姐姐给我称完重以后在旁边放了一块肥皂，说这是可以吃的啊！ 至于微山那边，我没去过……所以不能瞎写了……
