椰皇和椰青哪个好吃？
1、先说结论 椰青>椰皇（对于普通消费者而言，因为目前市场上销售的椰皇基本都是老椰皇，而椰青都是新鲜椰青） 因为椰皇已经老化了，里面的椰子肉口感会变差，但是椰皇的性价比确实比椰青要高很多呢！如果喜欢吃椰香的可以尝尝老椰皇哦~ 老椰皇一般是指树龄5年以上的椰子树所结出来的椰子，这种椰子树长得比较缓慢，所以结出来的果子也是营养更为丰富一些的呢～而且味道也很不错哦~~ 但是市场上多数是椰农把椰子摘下来后放置一段时间再转卖的，这样能保存得更久些，这种椰皇一般都是老椰皇啦~~~ 所以大家在买的时候要注意一下哦，别被忽悠了呢～
2、说说椰子的种类 目前市场上的椰子主要有大叶苗椰子和小叶苗椰子之分； 小叶苗椰子又细分为了小椰青和大椰青两大类，大叶苗椰子也区分成了椰子王椰子和大椰王椰子这两大类。 大叶苗椰子和小叶苗椰子其实很好区分的，看树根就知道啦~~~~树的根系越大则说明这棵椰子树的年龄就越高，反之就是年纪较小的椰子树嘞． 不过不管是哪种类型的椰子，他们所结出的果实都会有所区别的哦……比如椰子有青色的和黄色的两种，其中黄色的被称为黄椰子，青色的被称为青椰子或椰王椰子.. 另外还有一种黑椰子，黑椰子的果肉没有黄色那么香甜，但汁水和香味却更加浓郁一些.. 至于椰皇的话则是老青椰的果壳啦…..大家知道青椰子成熟后就会慢慢变成金黄色，也就是我们平时所说的黄椰子，在海南等地区也会叫它为椰子皇.. 而椰皇其实就是椰子里面的一层硬壳哈…………
3、关于椰汁 很多人喝过鲜榨椰子汁之后就不喜欢喝超市里那种包装好的产品了...说那个不好喝……但其实我个人感觉还是包装好的好喝些吧……毕竟不用等自己切开椰子之后再去榨汁嘛！我一般是喜欢去便利店买个瓶装椰汁来喝的。不过如果你不喜欢那种味道的话那也是可以尝试下鲜榨果汁哦！~ 我推荐大家可以试试这款“椰牛”牌椰子汁哈——这个牌子是我最近才发现哒……之前一直都不知道原来国内还有这么一款好喝又不贵的椰子汁品牌咧！而且它的包装还十分具有设计感哟~！！ 个人觉得蛮好看的嘿嘿嘿(º﹃º )