排骨什么汤下奶?

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猪排奶汤的制作比较简单,将猪肋排砸碎后,洗净,与葱姜、绍酒一起放入锅内,加适量清水,再将整根白菜也一起放入。先用大火烧开,撇去浮沫,再用中火炖煮1.5小时以上,直至奶汤色白而浓时,即可食用。

由于炖猪排需要很长时间,时间紧的妈妈们可以选用鲜肉,做肉丝白菜汤,也可以达到补钙、下奶的功效。

用炖排骨汤剩下的汤,再放入150克切成丝的白菜,煮开后再煮3分钟。煮好后加入精盐5克调味,每日一餐。白菜可分两顿吃完。剩下的汤可以当水喝。也可以在喝牛奶的同时吃700克的白菜,同时再补两瓶钙剂,坚持3天,碱性缺钙就可恢复正常。

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