牛肚怎么炒好吃呢？
牛肚500g，青红椒各一个，洋葱半个，姜蒜适量 步骤1.将牛肚洗干净切成丝，放入碗中，加酱油、盐腌制一下备用；辣椒和洋葱切好备用。
2.锅中烧油，油温七成热的时候加入姜蒜爆香，随后放入辣椒和洋葱翻炒片刻。
3.倒入腌好的牛肚，大火快炒几分钟直至成熟，最后调入白糖和鸡精翻炒均匀就可以了。 这是四川朋友教我的做法，特别特别好吃。牛肚滑嫩有嚼劲，配着青椒和洋葱那味道简直不摆啦～我每次做这个菜都能多吃两碗饭！
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牛肚500g，青红椒各一个，洋葱半个，姜蒜适量 步骤1.将牛肚洗干净切成丝，放入碗中，加酱油、盐腌制一下备用；辣椒和洋葱切好备用。
2.锅中烧油，油温七成热的时候加入姜蒜爆香，随后放入辣椒和洋葱翻炒片刻。
3.倒入腌好的牛肚，大火快炒几分钟直至成熟，最后调入白糖和鸡精翻炒均匀就可以了。 这是四川朋友教我的做法，特别特别好吃。牛肚滑嫩有嚼劲，配着青椒和洋葱那味道简直不摆啦～我每次做这个菜都能多吃两碗饭！