用电饼铛怎么做饼好吃？
首先呢，要挑一个好吃的饼儿~ 比如这个【香酥葱油饼】就不错 这个葱油饼呢，我是跟@王森西餐西点烘焙培训 的老师学习的，王老师是做西餐西点烘焙培训的，我跟他学习了很多配方和小技巧，这个葱油饼就是他公众号里面的一个早餐饼的做法，我觉得挺好吃的，所以分享一下～ 食材也很简单，面粉、鸡蛋和葱花就可以啦~~
把面粉倒入大碗，慢慢加入水，搅拌成絮状后揉成面团~~~（我加水大概用了半碗左右） 这个面团的软硬度就跟做饺子馅儿的软硬程度差不多~~~~ 盖上保鲜膜，让他醒一会儿.....（约30分钟吧） 这时候可以准备蛋液咯～鸡蛋打入碗中搅散备用 然后，把醒好的面团取出，分成四等份，每份都用擀面杖擀成薄薄的饼皮，并在表面刷上全蛋液 接着在饼皮上撒上白芝麻和香葱末 最后，就是电饼铛登场了！！！ 温度调到最高，没有最高就调成最高档！！！！！（我这个电饼铛是没有调档功能的.....）
等到烙至一半的时候，一定要记得翻个面哦~~
全程大概需要8分钟左右，记得关火让饼焖一会儿更酥脆！！！（这是我第一次烙的，实在是不忍心给大家看....）
这个葱油饼吃起来的口感是脆脆的，有一股葱香味，如果喜欢葱香味更浓一点的，可以在和面的时候多放一点葱花～我个人还是比较喜欢葱香味淡一点的，所以我只放了很少的葱花。 如果觉得一个人吃不够，可以像我这样分两份，再配一碗豆浆，美滋滋~~~