萝卜樱子怎么做好吃？
2、锅内加入两勺生抽、一勺老抽、三勺豆瓣酱，小火炒出酱香味 3、放入切好的葱姜蒜和八角继续炒香；然后倒入开水，大火煮开后转小火慢慢卤制一个小时左右 4、一个小时后，倒入萝卜樱子（连汤带水一起倒进去），小火炖半个小时 5、半小时后，大火收汁，汤汁浓稠即可关火盛出食用了 小贴士 1、因为豆瓣酱已经有咸味了，所以不用再放盐了哦！
2、这道菜一定要小火慢慢熬，火太大容易煳锅底，而且也会把酱料烧糊。
3、在制作这个美食的时候，不要放醋，这样会让食材吃起来发苦。
闻嘉优质答主我最喜欢的是腌萝卜缨，脆嫩又清新，加点香菜和辣椒更添风味。 把新鲜的萝卜缨去掉根须、洗净，切成两段，用淡盐水浸泡30分钟左右； 大蒜切末，姜切细丝备用。 在容器中倒入酱油，加入八角、桂皮、红辣椒、醋等调料，搅拌均匀后加少许白糖提味增鲜，然后放入切好的蒜末姜末。 将沥干水分的萝卜缨放到调好味的料汁里拌匀，盖上盖子密封腌制2-7天就可以了啦～（时间越长越入味哦）
小贴士
1.一定要用新鲜萝卜缨！
2.如果太咸的话可以泡一段时间再食用~
3.做好的腌萝卜缨放冰箱冷藏可保存一周左右哦～
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