芋头粉怎么煮好吃吗?
芋头的吃法有很多,可以蒸着吃,炖着吃,当然也可以熬成芋泥。用芋头做一道美味的甜食是许多“芋迷”们的最爱。今天教你做的这道香甜可口的甜品,做法简单,味道一流!快来试试吧~ 食材:小芋头、牛奶、白糖
第一步:把小芋头清洗干净,放入盆中,加适量清水没过芋头,浸泡20分钟。
第二步:在锅中加入适量清水,水沸后把芋头放入锅中,盖上盖子,大火煮沸后再煮5分钟左右。
第三步:把煮熟的芋头取出,沥干水分备用。
第四步:取一个碗中,加入半碗清水,倒入适量白砂糖,搅拌至融化。
第五步:把煮熟的芋头放入容器中,铺一层砂糖,再倒入适量牛奶。(这里我用的鲜奶) 第六步:盖上盖子,放入冰箱冷藏4个小时以上,直到完全入味。
第七步:从冰箱取出,轻轻压碎,撒上少许熟黄豆粉和椰蓉做装饰即可食用啦~
这样一道香甜的芋泥就做好啦~喜欢甜一点就多放点糖哦~