银杏树上的果实有什么功效？
白果是银杏树的果实，鲜核仁外种皮肉质、乳白，故称白果。中医认为白果味甘、苦、涩，性平，有毒，有止咳定喘、镇带润肺、清热止泻、解毒杀虫的功效，可用于痰多喘咳、带浊、遗精、遗尿、白浊、中毒虫蝎者。据现代研究，白果肉含蛋白质、脂肪、碳水化台物，维生素Bl、BZ及烟酸、钙、磷、铁，银杏酸、白果酚等多种成分，具有抗菌、降低血糖、扩张血管、降血酯、抗癌作用，能抑制癌细胞DNA和蛋白质的合成。
白果有毒，是因为它含有氰化物和银杏酸，银杏酸有小毒，误食生白果或吃得过多均可引起中毒，出现头痛、恶心、发烧、抽搐、呼吸困难等症状，甚至惊厥死亡，所渭“秋风昨夜坠井梧，酒家拍手银杏呼，君不见江南瘴疠多，射工中人皆为毒”即指此事。因白果用以入药必须经过炮制，炒熟即可去其毒性。故本品生吃宜慎重，一般不可生食，熟食也不宜过多，一般每次不可超过10粒，儿童更应减少。若生白果吃得过多发生中毒症状，可用甘草30克、生萝卜汁150毫升煎服解毒；或用鲜萝卜1000克榨汁，加白糖适量饮用。