龟煲汤有什么功效？
龟肉味甘性平，有养血补气、补脾益肾、滋阴补损、消除疲劳、强壮骨骼、美容美发、乌发生发、降脂降糖、增强肌力与体能、提高人体免疫力等作用。
常食龟肉，可以提高人体的新陈代谢能力。起到延缓衰老、美容驻颜、抗癌之奇效。特别适宜于脾虚水肿、黄症、贫血、神经衰弱、高脂血症、高血压、糖尿病等患者食用。《本草纲目》称龟肉乃上乘补药，称其营养及滋补功能不亚于人参。民间则常用龟与鸡合炖进餐，用于病后、产后以及老年人的滋补。近年来的临床实验证实，食龟后人体内血红蛋白、红细胞增加，血清胆固醇、甘油三脂降低，因而有较强的滋养补虚功效。