捣蒜放什么好吃?

谈梓琪谈梓琪最佳答案最佳答案

以前家里是用石磨来粉碎食材的,后来有了破壁机、榨汁机这些新鲜玩意儿后,我才知道原来用石磨是多么幸福的事儿啊…… 毕竟这些东西在粉碎食材的过程中,温度太高会把一些对热敏感的营养成分给破坏掉。 用石磨就不会存在这个问题,因为它是低温研磨的~不过现在用石磨磨出来的东西口感上会比以前差一点(毕竟现在都是用电动力了嘛)。

对了,我家那台老旧的石磨还出现过漏水的问题——那个漏盘不是固定的,是要取下来洗的。每次洗到一半就停电…… 我记得小时候经常玩石磨,因为它很重,要两个人一起推,所以有时候我们几个同学会互相推让着玩儿,玩着玩着就忘了时间,父母来找的时候已经晚了,挨揍是少不了的了哈哈哈! 这个石磨是我奶奶当年嫁过来的时候带过来的嫁妆之一,一直沿用到现在都还没报废,不得不说是个奇迹哈哈。 说到石磨,就不能不提到它旁边的风箱。风箱是用来给石磨提供空气的,这样石磨才能运转起来。不过风箱需要人工来回拉动,是比较费力的一个装置。

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