什么蒸肉饼好吃？
这个蒸肉饼我家吃了不知道多少次，每次都是吃到光盘为止，太香了！ 准备食材：猪精瘦肉一斤、马蹄(荸荠)三颗、酱油两勺、花生油一勺、白胡椒粉少许、盐适量、生粉或者糯米粉半碗 做法步骤：
1.将猪肉清洗干净，然后剁成肉馅。 马蹄也清洗干净，去皮然后切碎。 把马蹄碎和肉馅放入大碗中，再加入生抽、料酒、白糖、食盐拌匀，最后加入生粉或糯米粉抓匀备用。 也可以加入葱花、姜末一起搅拌入味
2.拌好的肉馅装入器皿中，然后用勺子压平，压得薄一些，这样蒸熟之后才会松软好吃哦~
3.锅中加水，放入蒸架，大火烧开，然后转中火蒸10分钟左右即可关火取出。 吃的时候蘸酱料（生抽+香醋+辣椒油+花椒粉）吃味道更棒哦~