莲藕鲫鱼汤有什么功效?

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莲藕富含植物蛋白质、维生素和矿物质,生津液,开胃健,益血补心,具有收缩血管、防止出血和润肠通便的作用,常食藕汁可以达到健脾开胃,养血补血,美容养颜之功效。莲藕做汤更是老少皆宜。

鲫鱼作为淡水鱼的佼佼者,在鱼种里是营养价值比较全的,具有健脾利湿、和中开胃,活血通络、安润泽肤等功效,它的蛋白质含量比猪肉、鸡肉、鸭肉高,而且易于消化,常吃鲫鱼还有降低胆固醇的作用。

两者合用则能更好的滋润肌肤、养血通乳,对于产后康复、乳汁少、乳汁不通、产妇便秘有着良好作用,同时男女老幼都可以食用,是物美价廉的汤水之一。

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