生板栗有什么功效？
板栗营养丰富，味道香甜，具有很高的药用价值。据现代研究证明，板栗含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、维生素C等多种营养成分，不愧是老幼皆宜的营养美食。中医认为，板栗味甘性温，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效。
可将生板栗捣烂，用开水冲服，适用于腰腿酸软无力、小腹冷痛、老年咳嗽、痰喘等症；与粳米同煮成栗子粥，可养胃、强筋，适用于肾炎水肿、神经过於消耗而疲劳的妇女，有消除疲倦，恢复体力的作用。 但是，板栗不易消化，且有滞气的弊端，不可多吃，一般生食每次5～7枚。
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