核桃当零食怎么做好吃？
把生核桃肉放在锅里，小火干炒，炒得有些焦了最好，然后捣成粉状，越细越好！ 取适量用温开水加糖调匀喝下去（很香的），早上和晚上各一大杯。 你一定会觉得这样喝下去很苦的吧，NO，一点也不苦还非常香呢～你很快就会觉得嘴巴里和喉咙里有滋润的感觉，像含了冰糖一样。 长期坚持会有消除口腔溃疡，咽喉炎症的功效~对咳嗽也有很好的效果呢~~ 另外在早饭后和午饭后再分别喝一杯这样的水，可以清理肠胃助消化，还可以减少热量的摄入哦，对于减肥的美眉们来说是很不错的选择啦！坚持一个月就有效果~ 小小建议：可以在水里加少许蜂蜜增加甜度，不过不能加入太多，会破坏营养。有高血糖或糖尿病的朋友就不适合饮用哦～
另外将核桃肉碾碎做馅包饺子、包子，也是很好吃的，我试过，真的不错呢！不过要控制好量，一次不要吃太多的核桃，免得感到油腻不适。