猪心和猪肚啥功效？
原料：
猪肚（肥猪肚为上）一个，新鲜猪心一个。调料：生姜20克、花椒20粒、绍酒15毫升，葱结一个，精盐少许。
制作方法：
1、将猪肚用盐和醋洗刷干净，猪心剖开，去尽血管、血筋，洗净，生姜切成片、葱切段。
2、猪肚与猪心同置沙锅内，放适量开水，下生姜、绍酒、葱结、花椒，用文火炖煮1个半小时，取出猪肚，晾凉后切成片，与猪心一起装盘，蘸花椒盐吃。
功效：
猪肚性温，味甘。补虚损，健脾胃。猪心性平、味甘，入心经，补心气，养心神，增强心肌收缩力，强心。
适应症：
适用于身体虚弱，气血不足，心血亏损，心悸，失眠，遗精，性功能减退等。