葱泥怎么做好吃？
1、将香葱清洗一下，晾干水份；或者用厨房纸擦干水份 2、放入锅中，加少许水，烧开 3、转小火焖煮一会儿，直到汁水被收干，拌在米饭里一起吃吧！ 小贴士 不喜欢吃辣的，可以不放辣椒。
1.【蒜香蛋黄葱泥】——咸香诱人，好吃到爆！ 食材： 大蒜半头、香葱10根左右 配料： 老干妈两勺、鸡蛋黄二个、油适量 做法及步骤： ①大蒜去皮洗净用刀拍扁后剁成蒜末，香葱洗净切成葱花，备用。
②取一个干净的小碗，打入两个鸡蛋黄，加入两勺老干妈和适量盐搅匀成蛋黄酱。 ③锅中放油烧热，放入葱白爆香，然后倒入蛋黄液小火煎炒，不停地用铲子搅拌至蛋液完全凝固，然后再倒入切好的蒜蓉拌匀即可出锅啦~ 一盘超级简单的蒜香蛋黄葱泥就做好了！金黄诱人的蒜香蛋黄糊包裹着翠绿的葱花，一口咬下去咸香鲜嫩，超好吃哒~~
2.【芝士烤葱】 食材准备： 小大葱5-6根、马苏里拉奶酪1条 辅料： 橄榄油、黑胡椒碎、盐、面粉适量 制作过程： 第一步、小葱清洗干净，去除根部，然后用刀削去小葱的葱白（留一点点葱白可以点缀），再切成葱花备用 第二步、将一条马苏里拉奶酪撕成细丝，备用 第三步、取一只干净的碗，撒入适量黑胡椒粉、盐，再均匀地泼上橄榄油，搅匀调成汁待用 第四步、将切好的葱花和调好的酱汁混合均匀，然后撒上适量淀粉和面粉，抓拌均匀，使葱花表面均匀地裹上一层粉浆 第五步、烤盘中铺一层锡纸，然后将葱花平铺在上面，烤箱预先预热5分钟，然后把烤盘放到里面，180度烤制15分钟左右即可出炉 第六步、烤好后的【芝士烤葱】，鲜香四溢，葱香扑鼻而来，用筷子夹起一块，外皮焦脆，内里软嫩，细细品尝，还带着一丝丝的甜味儿，真的好好吃呢~~