猪心煲糖水有什么作用？
猪心的营养很丰富，猪心煲汤具有养心安神、解毒的功效。猪心的性味甘、平，入肺、肝、心经，具有宁心、养血、补心的功效，可以用于治疗脏躁不安、失眠、惊悸、夜梦不安等症状。猪心还可以解酒毒，对于经常喝酒，酒后易上火心烦的人群，可以常吃猪心来调理。
常用猪心做的汤品是柏子枣仁炖猪心，用到的材料有柏子仁、枣仁、猪心各15克，生姜适量，用水炖至猪心熟烂，去渣温服，有很好的补心安神的作用，对于心悸健忘、失眠遗精等症状效果显著。另外猪心也可以和花生等食物一起煲汤，可以起到滋润心神的作用。
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