有什么做菜好吃的？
2018年做的一桌菜 今年准备再重新做一遍，拍照留念一下 这是用到的食材~ 先来个硬菜！油焖大虾 虾是市场上买的现成的，回来清洗干净即可。
这道菜的关键在于调料汁，把调好味的淀粉水倒入炒熟的虾仁中，翻匀即可出锅啦！超简单有没有！ 虾做完才四点，我还剩一堆食材呢，赶紧做个麻婆豆腐吧～ 用到一块豆腐，肉末，豆瓣酱，辣椒面，花椒粉，葱姜蒜，生抽，砂糖，味精，醋，干锅酱也可以来两勺哦 豆腐切成块，锅内倒油，放入花椒爆香后，接着放郫县豆瓣和干锅酱一起炒香。
这时加入肉沫继续翻炒至变色，调入所有调味料，最后加入葱花和花生米，一道香喷喷的麻婆豆腐就做好啦！ 这道豆腐我后来端上了饭桌，被夸得不得了，嘿嘿嘿~开心！ 晚上要参加一个厨艺比赛活动，不能炒菜了。就做一道凉拌菠菜吧～ 需要菠菜，大蒜，香葱，白糖，酱油，醋，芝麻油，辣椒油。 把所有调料混在一起调成酱汁，淋在焯好的菠菜上就好了。非常简单啊！
早上起来看到剩下的材料，只能做一个简单的蔬菜沙拉了… 用料非常简单！西兰花，紫甘蓝，圣女果，核桃，酸奶。 其实还可以加黄瓜，玉米，香蕉什么的。
沙拉做好了，接下来做一道汤羹喝吧！ 番茄鸡蛋汤最好喝了！ 用料也很简单，番茄，鸡蛋，葱。 先把番茄炒出汁儿，加入清水煮开，打入鸡蛋液，撒入葱花就好了。是不是很简单！ 一上午时间做了六个菜，觉得自己是个大厨了哈哈哈～