宽粉怎么吃好吃？
吃过的宽粉都挺好吃的呀，不知道题主说的不好吃的宽粉是哪种呢。 我个人比较喜欢宽粉和鱼一起炖了吃（我也不知道这是什么奇奇怪怪的吃法） 买的是这种粗宽的粉条，价格也不贵一斤左右。 做之前需要把它泡发一下，用冷水或者热水都可以，最好别用温水，防止粉丝开裂。
我一般都是早上把食材准备好放到锅中去蒸，晚上回来就熟了，特别方便。 用鱼来做例子~我用的鲫鱼，刺比较少，适合和宽粉一起炖。先把鲫鱼处理干净然后两面煎一下，放入姜片和豆瓣酱一起煮，我喜欢吃辣所以放了豆瓣酱和辣椒，如果喜欢口味清淡些的可以不放。等汤汁变成奶白色之后把泡好的宽粉放进去一起煮至熟透就可以啦！
也可以像四川人那样拿来做酸辣粉来食(๑´ㅂ`๑) 在重庆吃过一次酸辣粉，真的好好吃啊，就是那个酸酸辣辣的味儿一直萦回在口中，不过好过瘾的感觉！