土豆和淮山可以一起吃吗?

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山药是药食同源的补益中药材,含有多种多人体有益的营养物质和活性成分,对机体功能存在着比较广泛的影响,主要的功效有健脾养胃、补肺益肾、止泻利湿的功效。 对肿瘤患者来说,适当进食山药对于疾病的控制和治疗具有积极的作用 。 除了单独吃以外,大家还可以试试和它一起炖汤,营养更丰富! 山药的营养价值高,但是许多人都不爱吃,遇到这样的困惑该怎么办呢?试试下面方法改善口感~

1、蒸山药:将山药去皮后放在锅中蒸熟,然后蘸着蜂蜜或者白糖食用;

2、做汤:在炖汤或者煎鸡蛋的时候,把切好的山药放进去,可以使汤汁更加鲜美;

3、做粥:在煮粥的时候,把切好的山药放进去煮熟后加糖调味就可以了。

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