什么蔬菜果实好吃吗？
我本人是个爱吃蔬菜的吃货，所以家里经常买各式各样的蔬菜，我也很喜欢做出不一样的菜肴，用不同的烹饪方式让家人品尝到不同风味儿的蔬菜。不过要说什么样的蔬菜果实最好吃，我还真的琢磨过，比如下面这7种蔬菜就特别受欢迎，你最喜欢哪种呢？ 第一种要说的就是甜菜根，也叫红菜头。说起这个甜菜根可是有着丰富的营养物质，尤其是里面所含的铁元素比菠菜高出好几倍呢！所以食用甜菜根可以有效的预防和改善贫血症状。另外，经常吃一点甜菜根还能够滋养皮肤，使皮肤更水润有光泽呢！
第二种要说的蔬菜是胡萝卜。胡萝卜里面含有非常丰富的维生素A，而这个维生素对眼睛非常好，因为眼睛的健康离不开维生素A的存在。除了明目之外，常吃胡萝卜还可以滋润肌肤，尤其对于干性肤质的人来说，多吃点胡萝有利于维持皮肤健康的状态。 第三种要讲的则是芥蓝。芥蓝口感独特，有浓浓的清香味儿，而且里面的营养物质也非常丰富，特别是纤维素含量较高，因此食用芥蓝有助于促进肠道蠕动，保持大便通畅。
第四种蔬菜是豌豆。对于豌豆我想大家应该不陌生吧，小时候常吃的豌豆苗现在好像很少见了。其实，豌豆的营养价值也是非常高的，尤其是里面含有人体需要的氨基酸和矿物质，因此食用豌豆是有百利而无一害的。
第五种要讲的是黄瓜。说到黄瓜，我想大家应该都不陌生。毕竟在菜市场和超市里都有它的身影。确实，黄瓜是一种“大众菜”，无论做沙拉还是炒着吃都很受人们的欢迎。而且黄瓜还具有排毒、美白肌肤的作用哦。
第六种要介绍的蔬菜是藕。莲藕是一种水生植物，不仅可以供人们直接食用，而且还能够制成点心或菜肴。而最独特的吃法还要数冰糖醋藕了。将鲜藕用清水浸泡后捞出擦拭干净，然后淋上白醋和冰糖，放入碗中盖上盖子腌制一个晚上就可以食用了。
第七种要讲的是芦笋。可能大多数人都不知道，其实芦笋是蔬菜中的“贵妇人”，因为它价格不菲。当然，价值高自然少不了微量元素和高蛋白，因而常吃芦笋有助于增强抵抗力，甚至对皮肤也有很好的保护作用。 你最喜欢吃什么蔬菜呢？