孕妇鱼胶怎么做好吃？
我怀孕那会，除了嗜睡、口味多变之外，还有一个很明显的变化就是肠胃功能变得特别弱，稍微吃点不干净或者不对胃的东西就拉肚子拉得厉害。所以我整个孕期在吃的食物都是非常干净且容易消化的。鱼胶虽然富含蛋白质，但蛋白属于大分子物质，不易被消化酶分解，所以胃肠功能弱的人吃多了就容易消化不良。 如果你也是这样，那我建议你还是不要直接吃新鲜的鱼胶了，可以做点鱼胶糖来吃。
具体做法：
1准备好鱼胶粉，我是直接用超市卖的那种小包装的，很方便；
2把水烧开，放在一旁备用；
3把鱼胶粉倒进锅里，用勺子不停地搅拌直至完全溶解（这一步很重要，一定要完全溶解了再关火）；
4准备一个干净的锅，锅底不要沾油，把调好味道的鱼胶液倒进去，小火慢慢加热，并不停地搅拌；
5等到鱼胶液变成浓稠状就可以关火了；
6在碗里垫上保鲜膜，把鱼胶酱倒进去，放进冰箱冷藏四个小时就可以了。 这样一道好吃又简单的鱼胶糖就做好了。你可以蘸着吃也可以混着酸奶一起吃。
因为我个人比较喜欢吃甜一点的食物，所以我还试过在鱼胶中加牛奶和砂糖一起蒸，不过感觉还是原味的好吃，喜欢清淡的朋友可以试下。