石锅拌饭好不好吃?

束璟云束璟云最佳答案最佳答案

这个问题,我绝对有话语权。 本人东北人,特别热爱米饭(大锅炒的),到了南方尤其爱这边的石锅拌饭! 在苏州的时候,经常下午逛完园林,去平江路或者人民路那边吃饭,经常会看到“韩国料理”几个字,就走了进去…… 第一次去吃,就被惊艳到:原来米饭还可以这样吃! 老板用的是那种带盖子的石锅,里面保温着温热的米饭和菜,米饭是那种软糯的口感,配着脆生生的豆芽、黄瓜丝等小菜,拌在鸡蛋酱里一起吃,那个味道真是永生难忘!

后来来了深圳,也经常吃韩餐,但是始终找不到那个感觉——直到有一次,在福田一家很不起眼的巷子里,见到了这家馆子…… 上次来广东的时候,还想去吃,结果没找到…… 想吃的时候,可以百度地图一下哦~~ 我想,好吃的石锅拌饭,应该具备以下几个条件:

1. 用石锅焖出来的米饭;

2. 有鸡蛋酱(其他酱料也可以);

3. 大拌菜(青菜为主);

4. 送小菜(酸萝卜条之类)。 如果再有个小碗,盛着甜辣酱或花生酱那更好了~~~ 大家有空可以去试试~

韩魏六韩魏六优质答主

石锅拌饭好不好吃这个问题,其实是因人而异的,但是对于吃货来说,只要能动手吃,那就一定不会差。石锅拌饭好不好吃,还和自身擅长的口味有关,石锅拌饭有辣的也有不辣的,不习惯辣口味的可以点不辣的石锅拌饭。

除此之外,石锅拌饭好不好吃还和所选择的品牌有关。石锅拌饭的制作工序其实并不复杂,自己在家都能制作。若是选择了不靠谱的品牌,所用的原料质量得不到保证,那口感自然也就会受到影响。

所以石锅拌饭好不好吃,品牌是决定口感和石锅拌饭品质的关键。若是能选择一个有实力的品牌,品牌口碑好,保障可靠,所出菜品口感味道有保证,那石锅拌饭肯定好吃。

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