干鱼怎么不好吃？
我吃过最难吃的干鱿鱼，是小时候在港口附近一个菜市场买的，那个市场卖的海鲜都是刚捕捞上来的，很新鲜，所以卖相也不错。 那一次我和我妈买了一盆鱿鱼丝，应该是金鲳鱼的鱿鱼筒做的，特别脆口，好吃得不得了，我一口气吃了半盆，我妈说“才买几十块，这么能吃”，而以前我在外面餐厅里吃的鱿鱼肉，都不怎么好吃的(后来才发现原来那些是墨鱼)。
之后不久我又去那个市场，发现所有的鱿鱼都放了几天了，有点发臭了，但店家还是卖掉了大部分，就只有几斤我没要。
回家后我妈妈把那些发了霉的鱿鱼煮汤喝，说能解毒…… 我这辈子都很佩服我妈妈的想象力。 还有一次，我去一家很贵的川菜馆子吃饭，点了一盘鱿鱼须，端上来一看，居然全是辣椒，问老板，老板笑着说，这是特色，叫“美女椒”，我问什么叫“美女椒”啊，老板很严肃地说，你待会就知道了，绝对刺激你的味觉神经。 我将信将疑地用筷子夹起一根鱿鱼须，天啦，真的全是一根长长的辣椒！当时真是晕死了。 我把这盘“美女椒”全部搞定了，连里面的汤都喝了，终于知道什么叫做“味觉神经被刺激了”。那一次真算是见识了什么是贵有贵的道理。 这道菜至今难忘。