冷冻菠萝好吃吗?

林盼憧林盼憧最佳答案最佳答案

作为一个在南方人,我确实很难理解在北方买冰冻水果很正常,因为在我的记忆中,我们的季节是可以做到季季有水果吃的(除了北方特别冷的冬天)…… 直到来了北京上学,我发现我们宿舍两个山西的室友都特别爱买冰冻水果……

比如冰冻草莓、冰冻雪莲、冰冻榴莲……

尤其是冰冻榴莲,他们居然还买过…… 然后我就很好奇他们的味道,某次和其中一个山东室友去吃海底捞,就问他能不能吃冰冻水果,他说可以啊,然后就说要吃点冰冻雪莲给我解解馋[失望] 结果果然很失望………这玩意儿冻得跟石头一样,硬邦邦的,根本咬不动,别说吃了,尝都尝不到……

后来,我又发现了一个新大陆——冷冻菠萝! 这个东西我在老家也吃过,但是味道已经记不大清了,只记得是很甜的菠萝蜜香味。

于是,当我再次吃到这个冷冻菠萝的时候,立刻被它美味惊艳到了! 菠萝本身的味道还是很浓郁的,入口微甜,接着就是一股清新的果香席卷整个口腔,嚼下去绵软细嫩,唇齿留香,真的好好吃啊~而且它的甜度对我来说刚好合适,一点也不腻呢~ 我觉得这个冷冻菠萝真的太好吃了,比我之前吃过所有冰冻水果都要好吃上百倍……

从此,我的冰箱再也没有缺少过它……

蒯昔文蒯昔文优质答主

菠萝含糖10—14%及多种氨基酸和有机酸,味香甜,鲜食风味独特。

菠萝冷冻以后的口感更独特更凉爽更美味。

菠萝一般为夏季水果,现在由于冷库的保鲜,反季冷冻技术的应用等,使菠萝成为冬季的应时佳品。

菠萝除了鲜食外,由于其味道鲜独特,营养丰富,还可通过保鲜冷处理加工、冷冻后制作成菠萝冷饮、冷食,如冰激凌菠萝、菠萝汤、什锦菠萝饭、菠萝酱、菠萝汁、菠萝蜜饯等,既营养健康,又清暑去火,增进食欲,清凉爽口,风味独特而芳香浓郁,美味可口。深受大众喜爱,成为冬季畅销水果之一。

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