榨辣椒怎么做好吃？
1.准备材料 2.红辣椒洗干净晾干，最好自然风吹干，不要晒得太干，以免不容易捣碎！
3.把晾干的辣椒放进搅拌机里面打碎或者剁碎都可以；
4.把切好的葱姜蒜也一起放进去搅碎。这里也可以加一些花椒进去的；
5.在锅里放植物油烧热（比平时炒菜稍多一点）倒入碗里备用;
6.然后另取一个锅，锅内放入少许油，再倒入白糖小火化开转成枣红色；
7.等熬至糖浆冒泡颜色变深时迅速倒入刚才准备好的热油中；
8.接着马上倒入辣椒粉和芝麻，搅拌均匀即可关火出锅了！
9.装入容器里冷却后就可以食用了。如果想吃更香的话可以放上点香油拌匀来吃的哦！
10.成品图如下
小贴士 其实这个辣椒油的制作一点也不难啦，只是需要耐心一点，我这是用了两种辣椒，一种是二荆条辣椒，一种是我自己腌制的辣椒，因为腌制过的辣椒会更辣一些嘛~所以我是分开用一半来做辣椒油的。
其实我觉得吧，做这个辣椒油最重要的步骤是熬糖色这一步骤，只有熬到最好的颜色才是最好看的呢，不然熬得不好就会发黑发苦的。。。。 至于为什么要把葱姜蒜放在里面，是因为这样做出来的辣椒油才会更好的入味哦～而且吃起来也不会感觉到葱呀什么的怪味。不过如果不喜欢也可以不加的哦。