吃兰花豆壳用什么作用？
题主说的应该是食用豆中的相思子，即红豆。 豆的皮和种子都可以吃，只是口感不同而已。其中皮又叫“相思皮”、“皂荚皮”或“南天竹皮（南酸枣树皮的别名）”；而种子又称为“相思子”、“红小豆”、“红饭豆”或“红豆”等。 《滇南本草》载，其“性味甘平，无毒。敷太阳穴治眼痛。” 《药品集》还载，它可治小便频数。 现代药理研究表明，赤小豆对胰脏有一定保护作用，可预防糖尿病的发生，还能降低血脂及胆固醇水平。 对肝脏也有保护作用，能够减轻化学药物引起的肝损伤。
还有抗氧化、抗菌、抗肿瘤的作用。 那么这些功效都来自哪里呢？ 原来，在赤小豆中含有蛋白酶，这种物质可以帮助人体分解蛋白质，因此可以有效的增加人体的饱腹感。从而起到减肥的作用。而且这些蛋白酶还具有解毒的作用，可以保护身体的肝细胞，对于抑制肝炎病毒的活性也有一定的效果。 从赤小豆中还可以分离得到酚酸类物质，这类物质具有很强的抗氧化能力，因此可以降低致癌物的毒性，起到抗癌的效果。
除了含有抗氧化成分外，赤小豆中还含有人体需要的多种微量元素和维生素，因此有增强机体免疫功能，激活网状内皮系统，提高抗体合成率，刺激白细胞的吞噬作用，从而达到杀菌消炎的功效。 对于心血管方面，赤小豆是一种理想的保健品，因为它可以有效降低血压以及心率，减少心肌耗氧量，从而起到维护心血管的功能。 总之，平时适当进食一些赤小豆，对于健康人来说，可有养胃、防便秘、清肠热、除湿气等多种功效，但是不可过量食用，特别是有消化性疾病的人群应该尽量少吃。