培根火腿怎么做好吃?
培根炒荷兰豆 原料:培根、荷兰豆 制作步骤:1.荷兰豆去头尾洗净,锅内烧开水放入荷兰豆烫至断生;2.捞出过冷河沥干水份备用;3.起锅爆香蒜片,然后下培根翻炒;4.再倒入荷兰豆一起翻炒;5.最后加入盐调味即可出锅装盘~ 黑胡椒培根炒饭 食材准备:米饭1碗、玉米粒小半碗、胡萝卜半根、洋葱半个、鸡蛋2个、香葱少许、生抽少许、蚝油少许、糖少量、料酒适量、玉米淀粉、黑胡椒粉 制作方法:
1.先把葱花切好,胡萝卜和洋葱切成丁状,锅中热油放葱花炒香后倒入玉米粒、胡萝卜丁、洋葱丁煸炒片刻
2.然后把米饭打散在锅中翻炒均匀,锅中加入适量的生抽、蚝油、白糖以及少量的清水翻炒均匀后盖上锅盖焖煮2分钟;
3.把两个鸡蛋打入碗中搅散,锅中底油,把蛋液倒入其中炒熟盛出备用;
4.锅中剩下的少许油烧热,加入一勺黑胡椒碎,小火煸炒出香味,再放入适量的料酒炒匀,接着就可以把饭倒入其中了。用铲子将米饭打散,加入玉米淀粉和少许的清水调成水淀粉倒入锅中炒至浓稠,然后再把鸡蛋和葱花撒上即可上桌享用啦!
培根金针菇卷 【所需食材】主料:金针菇、培根、辅料:小葱,调料:食盐、植物油。
1.金针菇去掉老根洗净后撕成小条放入盘中待用 小葱洗净切碎放在金针菇上面待用
2.培根肉切成小条放在金针菇上待用
3.取一片培根肉从中间卷起裹住金针菇 用牙签固定
4.全部做好放在盘中待用 平底锅放油烧至七成热放入培根金针菇卷
5.小火煎至两面金黄后盛出放入盘中待用 大火加热油锅放入葱花爆香,再加入少许清水、食盐搅拌均匀
6.淋入煎好的培根金针菇卷上面 中火烧至汤汁收干即可出锅装盘 一盘美味的金针菇培根卷就做好了,色泽诱人,外酥里嫩好吃不腻人,非常受欢迎的一道家常菜哦!