多食鸦片鱼什么叫动气作用？
所谓动气作用，确切的讲，是肠源性脑病的发病基础。因人的肠内细菌分解蛋白质而产生吲哚、甲酚和粪臭素等产物以及硫化氢等气体，这些产物和气体逆蠕动而上，经幽门、贲门进入胃。若胃内容物潴留过多或胃粘膜有炎症损害，上述产物和气体便可透过胃粘膜吸收入血，经动脉血携带至脑部，由于上述物质对脑部有明显毒性，而引起中枢神经系统的功能障碍，这种现象称为动气作用。吃生鱼引起的组胺中毒，也是通过动气作用发病的。某些食物，如扁豆、土豆的有毒物质以及水中的硝酸盐和亚硝酸盐，可在十二指肠、空肠部位吸收，由门静脉携带至肝，在肝脏进行转化后进入大循环。有些有毒物质，在小肠下段、结肠部位吸收，由肠系膜下静脉至肠系膜上静脉，进入肝或绕过肝脏直接汇入门静脉进入大循环，亦可出现上述的动气作用。