窝笋和土豆能一起吃吗？
我猜题主说的“窝笋”就是“莴笋”，我们这里叫法比较统一，都是称“莴笋”，不知道题主是哪里人，为什么称“窝笋”～ 作为一个四川人，我可以很负责任地告诉你——只要没有变质，莴笋和土豆可以一起吃的！而且我在家也经常这样搭配着吃呢~ 比如炒一盘土豆丝加点莴笋丝一起拌饭吃，或者炖个排骨山药汤里放点莴笋丁进去都很赞的哟~~
当然，我这样无脑吃是没有问题的，毕竟现在美食博主那么多，什么吃法找不到啊？！ 但如果我要比较严谨地说（虽然本来就不需要多么严谨），我觉得这二者单独做菜吃比一起做菜吃更好一些。因为——
1、从营养成分上来讲，这两者都含有大量碳水化合物，一起做可能会使其中一种营养素的摄入过量；
2、从口感上来说，两者都属于偏脆嫩型的蔬菜，一起做可能味道太“千锤百炼”了些（虽然我这么形容好像有点奇怪……但真的是这样！）个人不太喜欢这样的口感，还是分别做成菜或汤，各取所需、各有风味会更好。
3、从做法上来看，做熟它们所需要的温度和时间差得并不是很多，若一起下锅同煮很容易使其中一种提前熟烂而另外一种仍然坚持着脆嫩的口感，这样一来就完全失去了一起做的意义呀！ 所以，根据我的经验来看，题主所说的“不能一起吃”似乎指的是两种食物一起做的方法不适合（或者说，应该尽量少采用），而不是指这两种食物不可以同时食用哦~