马铃薯粉条怎么煮好吃？
2018.6 更新，上次发了这个答案以后，有同学表示想看看土豆粉到底啥样儿，那我就重新发一下照片吧～就是这种，一小包一小包地，打开来是这样的（我还没舍得全部做完，留了几包这样） 以下是原答案—— 我今天做了酸辣粉！超好吃的！ 首先把红薯淀粉和水调开，调的时候水不要一次性全部倒进去，因为淀粉会吸水膨胀的，如果一下子倒太多的话，它会变成一团，就不好了。 所以要一点点加，边加边搅拌。大概的比例是1：4，也就是四份的水兑一份的红薯淀粉。
接下来就是最重要的步骤了！烧开水，水一定要多，至少能把粉完全淹没。然后把调好的淀粉浆慢慢倒进去，一边倒一边搅，直到变成透明状就可以了。（这里要是没有充分拌匀的话，后面做出来的东西可能会成坨哦） 小贴士： 在烧开水的时候可以先调好佐料汁，佐料汁的调料按自己口味放就好啦~我是放了醋、酱油、辣椒油和花椒粉的~~
在粉熟了的时后就可以加入葱花和香菜啦~(我放了一点菠菜，感觉会更漂亮一些哈哈) 然后就可以出锅装碗开吃啦~~
是不是很简单呢~你们也快点试试自己做做吧~~~