木瓜要怎么吃才好吃?

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作为广东人,我从小吃木瓜长大! 我是非常非常喜欢木瓜的这个味道的~ 不过因为以前家里经济情况不好嘛,所以吃的都是青皮木瓜(不知道为什么青皮的看起来更饱满一些)…而且买回来也是先放着让它熟一下再吃,其实我个人更喜欢那种没有熟透的青木瓜的味道哈~后来自己出来工作了,才慢慢有机会吃各种口味的木瓜啦~~ 分享下几种我喜欢的木瓜吃法吧!

1.直接吃 我觉得这是最简单粗暴的方式了哈哈哈…就是削了个皮啃着吃呗哈哈~不过这样有点浪费啊,要是不爱吃皮的话最好还是削皮再切件来吃哦 2.做奶昔 加酸奶或牛奶打成的奶昔也很不错哒!像我这样比较喜欢喝热饮的人就可以用开水冲了以后来喝呀……冬天喝暖暖的很舒服呢~

3.木瓜炖雪耳 把切好的木瓜块和泡发好的雪耳一起放碗里用冰糖水或红糖水煮个半小时左右即可。

4.炒肉丁 把切好的木瓜粒和切好的辣椒或者蒜、肉一起翻炒就OK啦!

5.煲汤 排骨木瓜汤也不错噢~

6.榨汁机打浆喝 这个我觉得不太行诶…味道不太好哎……但如果是拿来敷脸就挺好滴~嘿嘿嘿~ 推荐这个吃法是因为它真的很实惠很实用有没有!一大盘木瓜扔进搅拌机里打碎然后直接倒出来喝掉就好了哇~如果怕麻烦也可以像上图那样在破壁机的底部加水打浆哦~

邴雯梅邴雯梅优质答主

木瓜可以生吃,也可以煲粥或煮糖水,或者做甜品也不错呀(比如西米露) 之前做过一道木瓜牛奶的甜品,在美食界挺火爆的呢~ 食材准备:新鲜木瓜一个、无糖酸奶100g左右

做法步骤:将水果刀削去外皮后,切成块状;将切好的木瓜肉放入搅拌机里搅打成泥再倒回锅里煮开即可。(这样能充分释放木瓜的香气!) 再把搅打好的木瓜奶倒入碗里盖上盖子焖5分钟就ok啦~~ 然后就可以开动啦~~ 用勺子舀起一勺,送入嘴里细细品尝吧~~~味道真的棒棒的哦……

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