黄瓜煮了好吃吗？
我是很喜欢吃黄瓜的，生吃、凉拌、炒着吃都可以，但是没想到煮着好吃也是这么美味！ 【清炖老鸭汤】准备食材：半只鸭、黄瓜、生姜、大葱、胡椒粉适量、食盐适量 第一步：把鸭子清洗干净剁成块，放入锅中焯水，加入葱打结、生姜切片一起下锅。 第二步：锅中加入适量啤酒（可以去腥增香）大火煮开转小火慢炖2小时。 第三步：加入切好的黄瓜小火再炖半小时左右。 第四步：最后加入食盐和胡椒粉调味即可，这道清炖老鸭汤就完成了。 我觉得清炖老鸭汤最大的魅力就是汤十分好喝，鸭肉吃起来的口感也不会觉得柴，而且越熬越入味，就连骨头的味道也让人欲罢不能啊！ 喝上一口热乎乎的鸡汤，浑身都暖和起来，胃里也充满了温暖。
【丝瓜虾仁豆腐汤】准备食材：丝瓜、嫩豆腐、大虾、鸡蛋、香葱、玉米油、食盐、生抽、胡椒粉、白糖 第一步：虾去掉壳，然后用刀在背部划开，清洗干净后放入碗中，加入食盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制15分钟左右。
第二步：丝瓜刮去外皮洗净后切成薄片；嫩豆腐清洗干净后切小块备用。
第三步：起锅烧油，油温六层热的时候加入蛋液，炒熟之后放入葱花爆香，然后倒入足量清水或者高汤。
第四步：水开后，先放入丝瓜跟豆腐轻轻翻炒均匀，然后加入生抽调色，最后把虾仁放进去煮熟即可，这道丝瓜虾仁豆腐汤就做好了。 这道汤品颜色看上去就很诱人，喝上一口暖身暖胃，鲜味十足又营养健康，爱了爱了~
你们还知道哪些「以形补形、多吃不胖」的减肥小知识呢？