凉拌桑叶好吃么？
没吃过！ 不过我吃过桑叶汤和炸桑叶，味道都一般般吧…… 先说炸桑叶，小时候家里穷，吃的最好的东西应该就是桑叶了（其实现在想想可能是绿桑叶），每年春天的时候，我都会跟着妈妈去采桑叶，那个时候的桑叶好像还没有长出来，或者是刚刚开始生长，所以每一片桑叶都有很厚的绒毛，而且很脆，很好吃~用开水焯一下，然后过凉水沥干，拌上麻油辣椒之类的调料，一口咬下去，那脆脆的口感，真让人欲罢不能啊～ 后来上了大学，有一次周末回家，我妈给我带了点零食，我以为是坚果一类的东西，打开包装让我意外的是一片片的炸的酥酥脆脆的桑叶，还是熟悉的气味和味道，只不过这一次比过去的口感要更好一些，不硬也没有那么脆了，可能经过这么多年的改良，桑叶的品质也提高了许多呢~~
再来说说桑叶汤，这算是我家的传统早餐了，尤其是夏天，早上起来一碗凉丝丝的桑叶汤，配着刚出锅的热馒头，那感觉真是棒极了～ 用干桑叶炖汤我觉得很清香，可是我妈说要用新鲜的桑叶才最好喝，可惜我们这里没有卖鲜桑叶的，有一次从外面回来看见路边有人摆着摊卖鲜桑叶，于是买了些回去熬汤，还真别说，真有点农家菜的味道，挺清甜的，不过这个叶子太容易碎啦，所以建议不要用铁锅炖哦~