冰冻鸡好吃吗?

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没吃过冻鸡,但是吃过冻豆腐。。。 之前没有冰箱的时候,想多吃几天就冷冻起来,结果口味一点也不一样!又硬又韧,像一块块吸满水的海绵,咬下去要费很大的劲才能咬动而且越嚼越黏牙,根本吃不出豆香味来。 后来有了电冰箱才开始吃冷冻食品。

不过后来有了超市之后,冷冻食品的种类越来越丰富,除了速冻食品、速冻饺子之类的,还有各种雪糕冰棍。有一次买了一包雪莲冷饮,里面的冰冻奶茶棒还蛮好吃的~ 然后还有冻榴莲,之前一直不知道冻榴莲是什么味道的…原来就是冷冻之后的榴莲果肉啊,软软的,微甜,感觉比新鲜的榴莲更美味哦~(可能是我比较爱吃榴莲…)

当然少不了冻海鲜啦,冷冻之后的海鲜肉质会变得紧实,吃起来很Q弹,特别过瘾~特别是虾,新鲜的大明虾煮熟了吃口感是嫩嫩的,滑滑的,有点软糯;而冰冻大虾吃起来会有点硌牙,但虾壳变得容易剥掉啦,一口咬下去,满满的都是鲜甜的虾肉,超幸福! 最近买了袋冷冻巴沙鱼,还没做,期待一下口感会怎样呢……

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