蜂蜜糕好吃吗？
不请自来~ 作为一名江西人，对各种糕点可以说是再熟悉不过了，小时候妈妈经常会做蜂蜜糕给我吃（虽然我妈妈根本不了解什么叫烘焙）。 首先买一些普通面粉（大概一斤左右吧）、白砂糖（两斤多点） 再准备一点酵母粉和泡打粉（这个可以不用太多，很少很少的一点就可以了） 最后就是最重要的——要有一个可以烧饭的锅！！！（毕竟以前家里没有电烤箱……）
将面粉、糖、酵母粉、泡打粉混合搅拌（大概像搓汤圆那样） 然后加入温水（不要一次性加很多水啊，边倒边搅） 用勺子舀一勺面团，压成薄饼状（不要太厚哦否则会很难烤） 放到电饭锅里蒸熟（大概二十分钟左右吧，要蒸透哟~） 蒸好后拿出来放凉一点，然后切成薄片 放在铺了油纸的烤盘上（这一步一定要放！不然你的烤箱里会有一锅清水……） 放进预热好的烤箱，170度中层上下火烤20分钟左右就OK啦~ 经过我的努力，终于把烤箱制作成功了～ 烤好的蜂蜜糕会微微膨胀，颜色也超级漂亮的！！！（不知道你们有没有被我的美图震撼到……哈哈哈）
趁热吃味道最好啦，香酥脆甜，满口生津~(￣▽￣~)~ 自己做的东西其实更讲究健康卫生，所以完全不用担心安全问题啦~当然，如果你想要更完美的效果也可以在蒸的时候铺一层屉布。